回到小木屋，葉陽(yáng)先換了身衣服，接下來(lái)是讓那條鰻魚(yú)迎接它最終命運(yùn)的時(shí)刻了。

鰻魚(yú)的表皮黏糊糊的，就跟泥鰍一樣，抓在手里滑不留手。

葉陽(yáng)用雪月刀破開(kāi)魚(yú)腹，將里面的內(nèi)臟清理出來(lái)，洗了幾次也無(wú)法將表層的那層粘液般東西洗掉。

如果是海魚(yú)的話(huà)，做成湯味道會(huì)更加鮮美，然而鰻魚(yú)不同，它本身帶著一股土腥味，而且味道很強(qiáng)烈，很多人可能會(huì)吃不慣這種味道。