煮了一鍋蛇肉，這眼鏡王蛇得有十幾斤，扒了皮之后，直接剁成一寸一寸的段，扔進(jìn)鍋里直接煮。

書生說過再厲害的蛇毒，只要進(jìn)了鍋燒個(gè)開也就沒毒了。所以大家不要擔(dān)心毒蛇身體里有蛇毒，不能吃的問題，只要燉一下就完全沒問題了。

燉之前焯水，然后把水倒掉，然后在鍋里放一些豬油，燒熱，加水，再放蛇肉，這樣燉出來的湯會(huì)是乳白色的，我們還加了一些糖和鹽，這樣更好喝。