趙玉梅剛來到江家食肆的時候，還不知道江孜廚藝的好壞，當時她還以為江孜是仗著自己是主子瞎指揮，直到嘗過她的手藝才直到是自己見識短了，姑娘做菜的方式與她們大不相同，她們不過是仗著這么多年的經(jīng)驗罷了，可姑娘小小年紀，哪有她們的經(jīng)驗，卻比她們厲害多了。

從一開始她們就知道主家是開食肆的，把她們買回來就是讓她們在后廚做廚子的，那么提升自己的手藝才是重點，姑娘手藝好，常常一兩句話就能點出她們做出來的菜式哪里需要改進，嘗試改變之后發(fā)現(xiàn)味道會更好，久而久之，她們在準備上什么新菜式的時候都要等著姑娘的評價或者改進才會掛牌售賣——這樣她們自己也能更放心，可不能因為她們的手藝不過關(guān)耽誤了食肆的生意不是？