開荒是件很困難的事。

特別是在原本土地就不太肥沃的淮陽關(guān)。

首先，先要把土地上的雜草除去，然后把上面碎石搬走，把土里的大塊泥巴搗碎。

再用釘耙松土，把里面的草根和雜物都清理干凈。

然后能種下作物。

若是有耕牛還好，還能省省力氣。

但若是要靠自己的雙手雙腳丈量土地，那還真要廢好一番功夫。

所以李四娘老早就想到了這事，提早就跟洛盈盈說了借牛的事。