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第1269章
我說道:“行,咱就公交車,我看這馬路上的公交也是帆布鉸接車,車上面還背著一個(gè)氣包,挺有意思的?!?/p>
黑四說道:“小時(shí)候我跟師傅就去過,沒記錯(cuò)的話在荊州城東門附近,光緒年間就有,是享有遼沈無雙味,荊楚第一園美譽(yù)的老字號(hào)?!?/p>
王寶慶說道:“我聽湖北的分部說過,但一直沒機(jī)會(huì)來吃,聽他們說過這飯店的由來,1902年滿族人關(guān)煥海在荊州城東門附近開了一家小面館。時(shí)值八國(guó)聯(lián)軍入侵北京,清代御廚肖代流落到荊州城,正當(dāng)無處安身時(shí),關(guān)煥海兄弟收留了他,從此肖代就在餐館里做起了廚師,這位御廚做宮廷菜技藝嫻熟,特別是散燴八寶飯頗具特色,小餐館的生意日益興隆,經(jīng)營(yíng)的范圍也越來越廣,大有聚山珍海味之意,所以關(guān)煥海把小餐館更名為聚珍館,后又買賣做起來改為聚珍園。聚珍園的菜肴色、香、味、形俱佳,一時(shí)間成了遠(yuǎn)近聞名的名飯莊,不少文人將佐也都慕名而來,到了現(xiàn)在發(fā)展更是到了頂峰,已經(jīng)叫聚珍園大酒店,并開了酒樓、食品廠、賓館、商場(chǎng),成了集團(tuán)企業(yè)。”