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掌管烹飪的神,黑絲?;捒蘖?!更新時(shí)間:2024-10-09 17:00:16
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掌管烹飪的神,黑絲校花饞哭了!

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第9章

江塵聽聞這起“食堂風(fēng)波”的根源竟是為了爭(zhēng)搶一餐之食,心中不禁五味雜陳,既覺好笑又略感無奈。

竟還有人能為一頓飯而如此較真,這若是傳出去,怕是要成為一段令人啼笑皆非的佳話了。

“江神,你得給我們?cè)u(píng)評(píng)理,他們這明顯是故意的!”

自從知道炒菜的廚師還是學(xué)校在讀的學(xué)生江塵之后。

學(xué)生們也是自發(fā)地給江塵這個(gè)廚藝神一樣的男人起了個(gè)江神的稱號(hào)。

新生們見狀,生怕江塵會(huì)偏袒對(duì)方,連忙齊聲辯解:“江神,你可要公平公正??!我們可是最早來排隊(duì)的,你也沒規(guī)定不能都來這排隊(duì)吃飯啊!”

面對(duì)這突如其來的“重任”,江塵只覺頭疼欲裂,他心想:我只是個(gè)廚師,怎么就被卷入了這樣的紛爭(zhēng)?

“咳咳,各位同學(xué),這事兒啊,我真的不太好插手。你們看,我鍋里還燉著菜呢,得趕緊回去照看?!?/p>

說著,江塵巧妙地找了個(gè)借口,準(zhǔn)備逃離這“是非之地”。

“溜了溜了!”他心中暗道,隨即加快腳步,頭也不回地往后廚方向走去。

心里不禁感嘆:這些孩子,為了美食爭(zhēng)得如此激烈,就不能和平共處,共享美味嗎?

回到廚房,一股濃郁的鹵香撲鼻而來,那是他今早特意準(zhǔn)備的幾大鍋鹵味,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的慢燉,香氣四溢,令人垂涎欲滴。

江塵心中暗喜,今天他打算推出新菜品,拉面,搭配上這精心制作的鹵味,定能成為食堂的一大亮點(diǎn)。

他迅速投入到拉面的制作中,手法嫻熟,面條在他手中仿佛有了生命,根根勁道十足。

而旁邊的鹵味鍋,更是散發(fā)出誘人的光澤,等待著與拉面完美融合,共同演繹一場(chǎng)味蕾的盛宴。

想到即將呈現(xiàn)給同學(xué)們的美食,江塵的心情也隨之變得愉悅起來。

他相信,用美食的力量,定能化解那些不必要的紛爭(zhēng),讓食堂成為單純享受美食的地方。

“空出一個(gè)窗口給我,把鹵味搬出去,在把醒好的面團(tuán)拿出去。”

江塵拿個(gè)小勺子嘗了嘗味道,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

拉面這種食物還是現(xiàn)拉現(xiàn)吃比較好。

這四大桶鹵味一搬出去,香味霸道的彌漫到了整個(gè)食堂。

正在吃飯的人都情不自禁抬起頭四處尋找香味。

此刻江塵洗了把臉沒帶口罩,穿著一身潔白的廚師服走在前面。

后面八個(gè)幫廚,兩個(gè)兩個(gè)的抬著四大桶鹵味。

江塵就這樣自帶香味出場(chǎng)了。

在萬眾矚目中仿佛自帶光芒特效走到窗口前。

此刻窗口前已經(jīng)掛了牌子。

“牛肉面,15元。”

“大肉面,13元?!?/p>

“鹵干,1元?!?/p>

“鹵蛋,2元?!?/p>

“臥槽,什么這么香,我去搞一份!”

正在吃著飯的一名老生最先反應(yīng)過來,快速放下筷子往江塵所在的窗口沖。

“江神,我要一個(gè)大份的牛肉面,加鹵蛋鹵干,大肉能加嗎?”

“能!”

老生雖然反應(yīng)快,但其他人反應(yīng)也不慢。

一群人直接沖到了窗口前,剎不住腳,臉狠狠的撞向了玻璃。

“能?!?/p>

江塵看著眼前這一張張被擠變形的臉嘴嘴角抽了抽。

“江神,要大碗面,都加!”

“我也是!能加面嗎?”

“我要小份的中辣,也都加!”

......

江塵一邊聽著各種點(diǎn)菜的聲音,一邊低下頭拍了拍案板的面團(tuán)。

拉面的技術(shù)性很強(qiáng),首先在和面的時(shí)候就需要技術(shù),既要防止脫水,晃條還必須要均勻。

拉出的面條要均勻圓滾,下鍋要撒開,防止蹲鍋疙瘩。

而且拉出來的面條還要根據(jù)不同口味和喜好制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細(xì)、二細(xì)、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。

眼前的這群學(xué)生顯然只知道干飯,什么都不懂,也沒要求,一個(gè)個(gè)趴在窗口使勁的聞著鹵味的香氣。

要不是有玻璃怕是口水都流進(jìn)去了。

江塵扯下一個(gè)面節(jié),雙手握著兩端,兩臂均勻用力加速向外抻拉,然后兩頭對(duì)折,兩頭同時(shí)放在一只手的指縫內(nèi),另一只手的中指朝下勾住另一端,手心翻,使面條形成絞索狀,同時(shí)兩手往兩邊抻拉。

面條拉長(zhǎng)后,再把右手勾住的一端套在左手指,右手繼續(xù)勾住另一端抻拉。抻拉時(shí)速度要快,用力要均勻,如此反復(fù),每次對(duì)折稱為一扣。

這如同耍雜技一般的動(dòng)作看的窗口前的一群人直呼過癮。

“臥槽,好快,幾秒就拉好一份面條!”

窗口前有同學(xué)正在給江塵錄著視頻,看回放直接被他的速度給驚呆了!

江塵現(xiàn)在可是學(xué)校的名人,誰不知道望月餐廳的廚師跟老板都是江塵。

而且整個(gè)食堂的菜都是出自他一個(gè)人之手。

天天一群人在學(xué)校的告白墻吵著要當(dāng)江塵女朋友,做小都行!

如果要排序,怕是都有上千個(gè)小老婆了!

江塵聽到這話,淡淡的看了一眼鏡頭,隨手撈出煮熟的面條。

他不但拉面速度快,且拉出的面條粗細(xì)均勻,且不斷裂,盛在碗里的面條,潔白無瑕,一根根冒著熱氣,還散發(fā)著淡淡色小麥香,屬實(shí)誘人。

一個(gè)面節(jié)正好拉一大碗面。

一旁等候的幫廚接過面碗,直接加鹵汁跟牛肉等食材。

很快一份份香氣撲鼻的鹵味面就做好了!

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第9章

作者名:三輝
更新時(shí)間:2024-10-09 17:00:16

江塵聽聞這起“食堂風(fēng)波”的根源竟是為了爭(zhēng)搶一餐之食,心中不禁五味雜陳,既覺好笑又略感無奈。

竟還有人能為一頓飯而如此較真,這若是傳出去,怕是要成為一段令人啼笑皆非的佳話了。

“江神,你得給我們?cè)u(píng)評(píng)理,他們這明顯是故意的!”

自從知道炒菜的廚師還是學(xué)校在讀的學(xué)生江塵之后。

學(xué)生們也是自發(fā)地給江塵這個(gè)廚藝神一樣的男人起了個(gè)江神的稱號(hào)。

新生們見狀,生怕江塵會(huì)偏袒對(duì)方,連忙齊聲辯解:“江神,你可要公平公正啊!我們可是最早來排隊(duì)的,你也沒規(guī)定不能都來這排隊(duì)吃飯啊!”

面對(duì)這突如其來的“重任”,江塵只覺頭疼欲裂,他心想:我只是個(gè)廚師,怎么就被卷入了這樣的紛爭(zhēng)?

“咳咳,各位同學(xué),這事兒啊,我真的不太好插手。你們看,我鍋里還燉著菜呢,得趕緊回去照看?!?/p>

說著,江塵巧妙地找了個(gè)借口,準(zhǔn)備逃離這“是非之地”。

“溜了溜了!”他心中暗道,隨即加快腳步,頭也不回地往后廚方向走去。

心里不禁感嘆:這些孩子,為了美食爭(zhēng)得如此激烈,就不能和平共處,共享美味嗎?

回到廚房,一股濃郁的鹵香撲鼻而來,那是他今早特意準(zhǔn)備的幾大鍋鹵味,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的慢燉,香氣四溢,令人垂涎欲滴。

江塵心中暗喜,今天他打算推出新菜品,拉面,搭配上這精心制作的鹵味,定能成為食堂的一大亮點(diǎn)。

他迅速投入到拉面的制作中,手法嫻熟,面條在他手中仿佛有了生命,根根勁道十足。

而旁邊的鹵味鍋,更是散發(fā)出誘人的光澤,等待著與拉面完美融合,共同演繹一場(chǎng)味蕾的盛宴。

想到即將呈現(xiàn)給同學(xué)們的美食,江塵的心情也隨之變得愉悅起來。

他相信,用美食的力量,定能化解那些不必要的紛爭(zhēng),讓食堂成為單純享受美食的地方。

“空出一個(gè)窗口給我,把鹵味搬出去,在把醒好的面團(tuán)拿出去?!?/p>

江塵拿個(gè)小勺子嘗了嘗味道,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

拉面這種食物還是現(xiàn)拉現(xiàn)吃比較好。

這四大桶鹵味一搬出去,香味霸道的彌漫到了整個(gè)食堂。

正在吃飯的人都情不自禁抬起頭四處尋找香味。

此刻江塵洗了把臉沒帶口罩,穿著一身潔白的廚師服走在前面。

后面八個(gè)幫廚,兩個(gè)兩個(gè)的抬著四大桶鹵味。

江塵就這樣自帶香味出場(chǎng)了。

在萬眾矚目中仿佛自帶光芒特效走到窗口前。

此刻窗口前已經(jīng)掛了牌子。

“牛肉面,15元。”

“大肉面,13元?!?/p>

“鹵干,1元?!?/p>

“鹵蛋,2元?!?/p>

“臥槽,什么這么香,我去搞一份!”

正在吃著飯的一名老生最先反應(yīng)過來,快速放下筷子往江塵所在的窗口沖。

“江神,我要一個(gè)大份的牛肉面,加鹵蛋鹵干,大肉能加嗎?”

“能!”

老生雖然反應(yīng)快,但其他人反應(yīng)也不慢。

一群人直接沖到了窗口前,剎不住腳,臉狠狠的撞向了玻璃。

“能?!?/p>

江塵看著眼前這一張張被擠變形的臉嘴嘴角抽了抽。

“江神,要大碗面,都加!”

“我也是!能加面嗎?”

“我要小份的中辣,也都加!”

......

江塵一邊聽著各種點(diǎn)菜的聲音,一邊低下頭拍了拍案板的面團(tuán)。

拉面的技術(shù)性很強(qiáng),首先在和面的時(shí)候就需要技術(shù),既要防止脫水,晃條還必須要均勻。

拉出的面條要均勻圓滾,下鍋要撒開,防止蹲鍋疙瘩。

而且拉出來的面條還要根據(jù)不同口味和喜好制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細(xì)、二細(xì)、大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。

眼前的這群學(xué)生顯然只知道干飯,什么都不懂,也沒要求,一個(gè)個(gè)趴在窗口使勁的聞著鹵味的香氣。

要不是有玻璃怕是口水都流進(jìn)去了。

江塵扯下一個(gè)面節(jié),雙手握著兩端,兩臂均勻用力加速向外抻拉,然后兩頭對(duì)折,兩頭同時(shí)放在一只手的指縫內(nèi),另一只手的中指朝下勾住另一端,手心翻,使面條形成絞索狀,同時(shí)兩手往兩邊抻拉。

面條拉長(zhǎng)后,再把右手勾住的一端套在左手指,右手繼續(xù)勾住另一端抻拉。抻拉時(shí)速度要快,用力要均勻,如此反復(fù),每次對(duì)折稱為一扣。

這如同耍雜技一般的動(dòng)作看的窗口前的一群人直呼過癮。

“臥槽,好快,幾秒就拉好一份面條!”

窗口前有同學(xué)正在給江塵錄著視頻,看回放直接被他的速度給驚呆了!

江塵現(xiàn)在可是學(xué)校的名人,誰不知道望月餐廳的廚師跟老板都是江塵。

而且整個(gè)食堂的菜都是出自他一個(gè)人之手。

天天一群人在學(xué)校的告白墻吵著要當(dāng)江塵女朋友,做小都行!

如果要排序,怕是都有上千個(gè)小老婆了!

江塵聽到這話,淡淡的看了一眼鏡頭,隨手撈出煮熟的面條。

他不但拉面速度快,且拉出的面條粗細(xì)均勻,且不斷裂,盛在碗里的面條,潔白無瑕,一根根冒著熱氣,還散發(fā)著淡淡色小麥香,屬實(shí)誘人。

一個(gè)面節(jié)正好拉一大碗面。

一旁等候的幫廚接過面碗,直接加鹵汁跟牛肉等食材。

很快一份份香氣撲鼻的鹵味面就做好了!