葉星喬點點頭，動作熟練的將洗干凈的螃蟹肚子朝上放進了蒸籠里。

【這一看就是會做的，把螃蟹翻個了】

【我剛才看葉星喬切配料了，別的不說，刀工絕對一流】

葉星喬在每個螃蟹上分別放了一片姜，一段蔥，一段紫蘇。然后在蒸鍋里放水，又在水里放了紫蘇末、蔥結、和兩勺料酒。等水燒開了，這才將裝螃蟹的蒸籠放了上去，調了大火。