殺豬看起來是一件很簡(jiǎn)單的事情，但是卻是一門手藝活，如果這是一件簡(jiǎn)單的事情，那就不用殺豬匠過來了，下刀的每一步都有分寸。

刀下深了容易傷到豬的內(nèi)臟，刀下淺了，割出來的肉不整齊，先把豬頭整整齊齊地切下來，然后把豬的內(nèi)臟都拿出來。

豬下水可是好東西，原本想著這些下水分的村民們，但是因?yàn)榉窒滤氖虑闋?zhēng)吵個(gè)不停。

最后村長(zhǎng)拍板決定，今天晚上的飯就在村委會(huì)做了，把豬下水全部燉了。