太軟太粘稠的米飯口感不好，看起來也不美觀，而太硬的米飯則不僅影響口感，更是沒有辦法揉捏成型。

真正的頂級壽司，那米飯一定要是粒粒分明卻又粘黏在一塊的。

葉皓看著眼前的壽司，魚肉通紅鮮亮，飯粒晶瑩剔透，從視覺觀感上來講，便已經(jīng)是非常誘人了，他這回并沒有舉起筷子，而是直接用面前的熱毛巾擦了擦手，再用手捏起壽司，將魚肉的那面朝下，蘸了一下醬油，這才將