“我嘴饞也是分人的好不好，又不是什么人的吃的我都要，”竹星蔓將嘴里的肉嚼了嚼，咽下后撇撇嘴，看傅白斂洗凈手上的油準(zhǔn)備做燉豆腐，將豆腐在蛋液里翻滾了一圈后放在仍有余溫的油鍋里炸，待炸至四面金黃后放入盤里，又將油倒出了多半，只留了少許在鍋里，放入小米辣和蔥白爆香，加入一勺生抽半勺老抽和少許蠔油增香，再加入兩小碗清水和半碗淀粉水，將豆腐放入鍋內(nèi)大火收汁燉至入味即可。