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第13章
“對(duì)不住小五,我來(lái)晚了?!?/p>
江行以為她在生氣,沒(méi)想到夏荔沖著他眨巴了一下圓圓的大眼睛,“子拂,你來(lái)了?!?/p>
“在想什么,這么出神。”
“想乞巧節(jié)要賣的東西呢,我打算這幾天多賣點(diǎn)小食,湊出一批銀兩購(gòu)置一些物件?!?/p>
江行低頭看了一眼自己的錢袋,“小五,你要是缺銀子可以告訴我,我可以給你?!?/p>
“哎呀不用,你自己留著花吧?!闭f(shuō)罷她停頓了一下,“不過(guò)你也不要花錢大手大腳的,多攢點(diǎn)日后娶媳婦用?!?/p>
“咳......”江行耳根泛紅,“你個(gè)小女娘家家的,凈說(shuō)這些做什么?!?/p>
“子拂你害羞什么,這不都是早晚的事情么......”
兩人有說(shuō)有笑的回到了家中。
沈蘭也剛回來(lái),她去送了繡品,坊主很滿意,給她結(jié)了一百文工錢,還問(wèn)她愿不愿意去做繡娘們的教頭,一個(gè)月給她三兩銀子。
沈蘭沒(méi)有立即答應(yīng),她說(shuō)回來(lái)同女兒再商定一下,明日給坊主答復(fù)。
沈蘭回來(lái)的時(shí)候,江行已經(jīng)洗刷干凈了一些擺攤的用具在院子里晾著。
他此刻端坐在石桌前,在一個(gè)個(gè)小木牌上寫著什么字。
“沈姨回來(lái)了?!?/p>
“啊…子拂,今日怎么樣?”
江行撓了撓頭,“我去的有些晚了,小五都已經(jīng)賣空了?!?/p>
沈蘭笑著拍了拍他的肩膀,“那我去看看無(wú)憂。”
夏荔在廚房里倒騰著魚肉,她打算明日新上個(gè)藕夾和茄夾,還有小酥肉,盡量將花樣變多點(diǎn)。
“無(wú)憂,今日出攤怎么樣?”
沈蘭進(jìn)廚房挽起袖子,幫她削土豆。
“賣的可好了,阿娘猜猜看,我今日掙了多少錢?!毕睦蠊室赓u關(guān)子。
“你告訴阿娘嘛,阿娘猜不出來(lái)?!?/p>
沈蘭的語(yǔ)氣帶著一絲撒嬌的意味,倒不像她這副大家閨秀的模樣。
“我掙了五百文!”
“一天就掙了五百文!”沈蘭驚喜的拉住了夏荔的手,“無(wú)憂比娘厲害,是個(gè)做生意的料?!?/p>
“明日我要賣的更多,等錢夠了咱們就盤個(gè)小鋪?zhàn)樱僖膊慌嘛L(fēng)吹雨淋了?!?/p>
夏荔盤算著,“到時(shí)候我再買一個(gè)很大很大的店,前面是鋪?zhàn)?,后面帶院子和廂房,咱們住里面也不用?lái)回跑了?!?/p>
見女兒說(shuō)話時(shí)眼睛亮晶晶的,嘴角也沒(méi)有下來(lái)過(guò),沈蘭心里很是寬慰,但是寬慰之余又有些心疼。
她知道夏荔辛苦的維持著一家人的生活,所以她心里也有了主意。
“沈姨!”
外面院子里傳來(lái)春花的聲音。
“誒,在廚房?!?/p>
“沈姨?!贝夯▽⑹掷锏氖峙吝f了過(guò)來(lái),“我在長(zhǎng)街上遇見了錦繡坊的坊主,這是她托我?guī)н^(guò)來(lái)的,說(shuō)是今日沈姨落下的?!?/p>
“哎呀,我這記性?!鄙蛱m連忙接過(guò)來(lái),“多謝你了小春花?!?/p>
“不必客氣沈姨。”春花笑的燦爛,“對(duì)啦,坊主還讓我問(wèn)問(wèn)你,去當(dāng)教頭的事想的怎么樣了。”
“教頭?”夏荔也拿著鏟子跟了出來(lái),“什么教頭?”
沈蘭原本還不想告訴夏荔的,但是沒(méi)想到錦繡坊的坊主給她來(lái)了這么一出,這下想不說(shuō)都難了。
“我今日去送繡品,坊主想讓我去當(dāng)教頭,一月給三兩銀子?!?/p>
“嚯,好事?。 毕睦箝_心的拍了拍沈蘭的手,“阿娘去做自己喜歡的事還能掙錢回來(lái),為什么不去?”
沈蘭眉頭微蹙,“可你們兩個(gè)小女娘去賣吃食,我實(shí)在不放心?!?/p>
夏荔擺擺手,“這有何不放心的,我跟春花完全可以,我們姊妹兩個(gè)配合的特別好呢,對(duì)吧春花!”
她知道沈蘭擔(dān)心她,可是她也知道沈蘭的女紅了得,能將圖樣上的畫完全繡在布料上,真正的一比一還原。
若是沈蘭陪她去擺攤賣吃食,那可真是大材小用了,她就該在自己喜歡的領(lǐng)域閃閃發(fā)光,夏荔可不想成了她的拖油瓶。
“對(duì)!”春花也附和,“我外祖那邊沒(méi)什么事了,就是普通的風(fēng)寒,我?guī)Я藷o(wú)憂熬的梨湯去,他喝了兩大碗?!?/p>
沈蘭被她們兩個(gè)逗笑,瞧著她們的模樣也跟著開心,既然夏荔找到了幫手,那她也去繡坊試試,三兩銀子對(duì)于現(xiàn)在的她們來(lái)說(shuō)不算少,總不能在家當(dāng)女兒的拖油瓶吧。
——
春花幫夏荔準(zhǔn)備好食材后又跟著她提著一筐雞蛋來(lái)到了院子里,她說(shuō)要做什么皮蛋,反正是沒(méi)聽說(shuō)過(guò)的。
她見夏荔挑挑揀揀的選著筐里新鮮的雞蛋,選好后讓她和江行幫忙去把每個(gè)都洗干凈,還要小心點(diǎn),每個(gè)都不能有破損。
兩人在院子里洗著雞蛋,夏荔自己則去制備腌制皮蛋的料液。
她先拿了一口鍋,將生石灰、鹽、草木灰等按比例混合,然后撒一把大葉紅茶加清水煮。
“給?!苯卸酥慌柘锤蓛舻碾u蛋走進(jìn)廚房,將它放在灶臺(tái)上。
“你倆還挺快。”
夏荔拿了個(gè)碗拾出了十二個(gè)雞蛋放入了另一個(gè)盛滿清水的鍋里。
兩口鍋咕嘟咕嘟的冒著熱氣,夏荔和江行守在爐灶前烤火,火苗將兩人的臉映成淡淡的橘紅色。
那口煮料液的鍋已經(jīng)煮至沸騰,夏荔將它端下來(lái)等待冷卻。
然后又拿笊籬將另一口鍋的雞蛋撈出放入冷水里,她讓江行換了鍋中的水,又重新燒了一鍋新的。
自己則將那幾個(gè)雞蛋撈出來(lái)打碎蛋殼,她將蛋殼敲的碎碎的,為了方便更好入味。
江行好奇,“這是做什么的?”
“煮點(diǎn)茶葉蛋吃。”夏荔遞了個(gè)完整的熟雞蛋給他,“幫我一起敲碎?!?/p>
趁著江行認(rèn)真敲蛋的時(shí)候,夏荔抓了兩把大葉茶放進(jìn)了鍋里,又拿了點(diǎn)現(xiàn)有的香料一塊丟了進(jìn)去,最后撒了一大勺鹽才算完事。
夏荔看那鍋料液冷的差不多了,就將剩下的鮮雞蛋一個(gè)接著一個(gè)的放入冷好的料液中浸泡,鮮雞蛋的蛋白在料液的浸泡下會(huì)形成特有的凝膠狀。
江行干活快且利落,一會(huì)的功夫就敲完了所有的雞蛋,夏荔將碎雞蛋放進(jìn)茶葉鍋中煮。
她叮囑江行一會(huì)記得端下來(lái),自己拎著菜去案板那里切菜做夜食。