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第15章
三人去東街買了一些明日要用的食材后就推著車回了家。
沈蘭已經(jīng)在家了,院子里還坐著一個(gè)穿著紅衣的女娘在拿著針穿線,她看見門口的夏荔后開心的從凳子上蹦起來,一把將手中的荷包扔到了桌子上。
“夏荔妹妹!”
“阮姐姐,你怎么來了?”
夏荔迎上去與她握住手,“我還以為你會(huì)去國(guó)子監(jiān)那尋我呢?!?/p>
阮晴柔不好意思的撓了撓頭,“其實(shí)我是來找沈教頭的,沒成想這么巧,你就是她女兒?!?/p>
“找我阿娘?”
“是啊,這不是快乞巧節(jié)了嗎。”阮晴柔越說越不好意思,“我想學(xué)著繡個(gè)荷包......”
“啊~”夏荔秒懂,“我明白,那阮姐姐你慢慢學(xué),今晚留下來吃飯,我給你做好吃的。”
“對(duì)了,給你們介紹一下?!毕睦笠皇掷幸皇掷夯ǎ斑@位是阮晴柔,阮府的大小姐?!?/p>
夏荔又對(duì)阮晴柔說,“阮姐姐,這是我的青梅竹馬江行,江子拂。”
“這是陪我一起出攤的姊妹,隔壁李鐵匠的女兒,春花。”
三人互相拱手行禮,算是打了個(gè)招呼。
春花今天要去鋪?zhàn)咏o李鐵匠送飯,所以陪夏荔收拾完?yáng)|西就走了,沈蘭在廚房里忙活,院子里就只剩下他們?nèi)齻€(gè)年輕人。
沈蘭今日蒸了一點(diǎn)豆子打算給夏荔他們做綠豆糕,他們到家的時(shí)候綠豆剛好出鍋,熱乎乎的還冒著白色的蒸汽。
“無(wú)憂,你跟子拂先喝口茶休息會(huì),綠豆糕馬上就好?!?/p>
夏荔和江行放下東西后乖巧的坐在石凳上,阮晴柔也把繡了兩針的荷包扔進(jìn)針線盒里,三人眼巴巴的等待著沈蘭的投喂,
沈蘭將一小團(tuán)綠豆放進(jìn)方形的木質(zhì)模具里,再用力一壓就成了一個(gè)綠豆糕。
夏荔伸手捻著一塊綠豆糕遞給阮晴柔,又拿起一塊遞到江行嘴邊,最后才塞了一塊進(jìn)自己嘴里。
綠豆的味道清新解膩,一入口就在舌尖甜絲絲的化開,唇齒留香。
“今日張伯送了我一條鯽魚,我給你們做一道鮮的掉眉毛的奶湯豆腐。”
夏荔嘴里叼著一塊綠豆糕,一手抱著一顆白菜一手提著魚去了廚房。
江行也往嘴里塞了一塊綠豆糕跟著跑,“我?guī)湍?。?/p>
兩人一前一后進(jìn)了廚房,沈蘭笑著繼續(xù)做綠豆糕,今天多做點(diǎn)可以叫阮晴柔帶回去一些。
她雖然是個(gè)大小姐,卻沒有小姐架子,兩人是在錦繡坊遇見的,她一眼就看中了沈蘭的手藝,謙遜的說要拜師學(xué)藝,待沈蘭下工才跟著她一起回了家。
“晴柔,你多吃點(diǎn)?!?/p>
夏荔把嘴里的綠豆糕咽下去后開始燒火,沈蘭剛蒸完綠豆,火還沒完全滅,添一點(diǎn)易燃的柴火在用蒲扇一扇風(fēng)就點(diǎn)著了。
“子拂,你會(huì)切菜么?”
江行想了想,自己會(huì)用劍應(yīng)該也會(huì)用刀,“應(yīng)是可以的?!?/p>
“那你去將咱們今日買的豆腐切成小塊,我一會(huì)放魚湯里?!?/p>
夏荔將鍋架到灶臺(tái)上,往鍋中倒入了一些菜籽油,然后把洗干凈的鯽魚放進(jìn)鍋里去煎置。
待鯽魚兩面金黃后用木鏟在鍋中給它鏟碎,隨即倒入燒的滾燙的開水,鍋里的湯瞬間變成奶白色,鮮香四溢。
江行也將豆腐塊切好了,這豆腐軟趴趴的,所以切起來沒什么難度。
夏荔又去拿著白菜切了一半,將剩下的一半放在竹籃里,另一半放在案板上切成大塊。
她從灶臺(tái)墻面上的鐵釘處取下來個(gè)笊籬,用笊籬將魚湯里的碎渣撈出后將大塊的白菜和豆腐放進(jìn)去煮。
然后又用木勺攪了幾下白菜,直至白菜煮的軟爛后又捏了一些鹽放在了湯里面。
這道湯不需要什么特殊的調(diào)制,一點(diǎn)鹽足矣鮮美。
夏荔讓江行看著火,自己溜回院子里吃綠豆糕。
阮晴柔一針一線的在白綢手帕上繡著幾根綠色的雜草,可見楚懷昭的繡技實(shí)在差強(qiáng)人意。
“阮姐姐,你繡的這是什么草?”夏荔歪頭問道。
“草?”楚懷昭把手帕推到夏荔面前,“無(wú)憂妹妹你瞧仔細(xì)了,這是蘭花!”
“我嘞個(gè)蘭花......”夏荔嘟囔了一句,這實(shí)在是不敢茍同,“阮姐姐,不然咱們換個(gè)別的送?”
“啊......”阮晴柔撅起嘴,“那別的我也不會(huì)呀,要不你教我做菜?”
“晴柔,別聽無(wú)憂瞎說,這針腳比之前好一些了。”沈蘭看的仔細(xì),“不過這里的針腳錯(cuò)了,看起來就歪歪扭扭的不成樣子。”
說罷她拿出自己的帕子來鋪在腿上,騰出手來穿針引線。
“這里要這樣繡......”
夏荔對(duì)女紅也沒什么興趣,她多拿了一塊綠豆糕回了廚房,將手中的綠豆糕塞到了江行手中。
——
“無(wú)憂,什么時(shí)候能好啊,實(shí)在太香了,我根本無(wú)法靜心刺繡,光是聞著味我口水就要掉下來了?!?/p>
不知道什么時(shí)候進(jìn)來的阮晴柔盯著鍋里的魚湯兩眼放光。
“好了,馬上出鍋!”
江行從柜子里拿了四個(gè)瓷碗出來,夏荔將熬好的魚湯舀出來,三人端著魚湯快步走到石桌前放下,燙的他們不約而同的捏耳朵。
石桌上擺著一盤做好的綠豆糕,沈蘭卻不見了蹤影。
“阿娘?!毕睦蠼辛艘宦?。
“誒,來了?!鄙蛱m從臥房里出來,手中還拿了一個(gè)繡著花樣的手帕。
她將手帕遞給阮晴柔,“晴柔,這個(gè)給你,今夜我都把針法和花樣教給你了,這帕子你帶回去比這練?!?/p>
“謝謝沈教頭?!?/p>
阮晴柔垂頭喪氣的接過來,她對(duì)女紅的確一竅不通,對(duì)于她來說安安靜靜的坐在凳子上繡一朵花比讓她練一整套劍譜都要難。
“先別聊了,快趁熱吃飯了?!?/p>
夏荔招呼兩人坐下。
沈蘭瞧著面前那魚湯,嫩呼呼的豆腐和淺綠色的白菜在奶白色的湯里交相輝映,很是好看。
她拿木勺舀了一勺放到嘴邊輕輕的吹了吹后喝了一口,她以前喝的魚湯多少都帶點(diǎn)腥氣,沒想到這個(gè)果然像夏荔說的那樣,簡(jiǎn)直鮮掉眉毛。
“唔,無(wú)憂你這魚湯做的一點(diǎn)都不腥,太好喝了?!?/p>
夏荔見她們吃的開心自己也開心,“我放了一點(diǎn)點(diǎn)黃酒去腥,所以喝起來更鮮美?!?/p>
“原來如此,無(wú)憂你懂的真多?!?/p>
阮晴柔對(duì)夏荔贊不絕口,她是真的佩服這個(gè)小女娘,明明比她自己還要小上一歲,卻會(huì)做這么多新奇的美食。
聽說以前還是個(gè)世家小姐,可是完全看不出她有什么小姐架子,倒是隨和可愛。
她并沒有為了顧及什么顏面只窩在院子里等著沈蘭養(yǎng)她,而是自己自食其力的養(yǎng)著這個(gè)家,這般灑脫的性情本就值得她敬佩。