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肉松餅很好做,內(nèi)餡兒最主要的肉松已經(jīng)做完了,還有一個就是沙拉醬,這個做起來也簡單,雞蛋,醋和油不停的攪拌,攪拌濃稠后就是沙拉醬。
沙拉醬和肉松團(tuán)成內(nèi)餡兒,餅皮就和做蛋黃酥時一樣做,最后包裹起來壓進(jìn)模具里,成型后送去烤爐里烤制就可以了。
夏荔蹲在烤爐邊搖著蒲扇,前鋪里有春花在,云綺和秦霖在廚房中互相幫襯著就足夠了,所以她才在這偷的半日閑。