今日一早江行要去宮中請奏，所以夏荔特意早起來打算給他做點灌湯小籠包帶著在馬車上吃，也正好多做點給初姁送去些。

秦霖起的時候夏荔已經(jīng)和完了面，正在準(zhǔn)備餡兒料。

做灌湯包最關(guān)鍵的就是出湯的皮肉凍，昨夜她就已經(jīng)提前做好了，只不過現(xiàn)在不如冬天的時候好冷凍。

幸好夜間的溫度還是有點涼的，放在院子里一夜就凝住了。

秦霖幫她搟皮，她就包餡兒，一小坨醬肉餡兒加一塊皮肉凍，快速的收起捏褶子，一個灌湯包就做好了。