他不想只局限于賣山貨，畢竟山貨的數(shù)量有限，而且隨著越來(lái)越多的人加入這個(gè)行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。

他必須找到新的出路，才能在這個(gè)時(shí)代立足。

兄妹倆在縣城的街頭巷尾轉(zhuǎn)悠著，尋找著機(jī)會(huì)。

當(dāng)他們走到縣城郊區(qū)時(shí)，陳川眼前一亮。

只見(jiàn)磚窯附近有一片荒廢的果園，里面長(zhǎng)滿了野生的山楂樹(shù)。

這個(gè)季節(jié)，紅彤彤的山楂掛滿枝頭，像是一串串小紅燈籠，在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光。

然而，卻無(wú)人采摘。

陳川心中一動(dòng)，有了主意。

“妹妹，你看那些山楂，多不多？”

他指著果園里的山楂樹(shù)，問(wèn)陳瑩。

“多啊，哥，你想干啥？”

陳瑩好奇地看著他。

“我想利用這些山楂做文章?！?/p>

陳川帶著妹妹陳瑩找到了果園的主人——趙老四。

趙老四是個(gè)中年漢子，皮膚黝黑，滿臉皺紋，看起來(lái)比實(shí)際年齡要老一些。

他原本是生產(chǎn)隊(duì)的會(huì)計(jì)，改革開(kāi)放后，他承包了這片果園，想要靠種山楂發(fā)家致富。

然而，由于缺乏銷路，山楂年年?duì)€在地里，讓他愁白了頭。

“趙大哥，我看你的果園里山楂長(zhǎng)得不錯(cuò)，為啥不摘了賣呢？”

陳川開(kāi)門見(jiàn)山地問(wèn)道。

趙老四嘆了口氣，訴起了苦：“唉！誰(shuí)說(shuō)不是呢？我也想賣啊，可是沒(méi)人要啊！”

“沒(méi)人要？那你想不想找個(gè)合作的？”

陳川試探著問(wèn)。

趙老四一愣：“你所說(shuō)的合作，具體是指什么？”

“很簡(jiǎn)單，你負(fù)責(zé)提供山楂，我負(fù)責(zé)采摘和銷售，利潤(rùn)五五分成，怎么樣？”

陳川直接說(shuō)出自己的計(jì)劃。

趙老四將信將疑地看著他：“你真的有辦法賣出去？”

“當(dāng)然有辦法，你相信我！”

陳川用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

趙老四看著滿園無(wú)人問(wèn)津的山楂，又看了看陳川誠(chéng)懇的眼神，最終點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好！那我就信你一回！”

接下來(lái)，陳川開(kāi)始著手準(zhǔn)備制作冰糖葫蘆。

他清楚地記得前世在北方見(jiàn)過(guò)冰糖葫蘆的做法，那紅彤彤的山楂外面裹著一層晶瑩剔透的糖漿，看起來(lái)十分誘人。

他買來(lái)白糖和竹簽，帶著陳瑩在磚窯里試驗(yàn)起來(lái)。

然而，制作冰糖葫蘆并不是想象中那么簡(jiǎn)單。

第一次熬糖時(shí)，陳川沒(méi)掌握好火候，糖漿很快就焦了，變得黑乎乎的，還散發(fā)出一股苦味。

“哥，這是啥呀？這么苦，能吃嗎？”

陳瑩嘗了一口，立刻吐了出來(lái)。

陳川尷尬地笑了笑：“第一次嘛，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，咱們?cè)賮?lái)！”

第二次，陳川小心翼翼地控制著火候，糖漿終于沒(méi)焦。

然而，這次糖漿又太稀了，根本裹不上山楂。

“沒(méi)關(guān)系，咱們?cè)僭囋嚕　?/p>

陳川并不氣餒，他仔細(xì)回憶著前世的冰糖葫蘆，調(diào)整著糖漿的比例和熬制的時(shí)間。

終于，在第三次嘗試時(shí)，他成功做出了晶瑩剔透的糖衣。

“哇！哥，這次成功了！”

陳瑩興奮地拿起一串嘗了起來(lái)，酸甜脆爽的口感讓她眼睛發(fā)亮。

陳川也嘗了一口，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“嗯，味道確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)還可以更好。”

他想了想，又在糖漿里加入了一些芝麻，這樣一來(lái)，冰糖葫蘆的口感就更加豐富了，吃起來(lái)也更香脆。

兄妹倆連夜趕制了兩百串冰糖葫蘆，準(zhǔn)備第二天去學(xué)校門口試賣。

第二天清晨，陳川推著借來(lái)的木板車，上面裝上兩個(gè)木棍子，放上草垛子，草垛子上插滿了冰糖葫蘆。來(lái)到縣一中門口，不少走讀的學(xué)生們正陸陸續(xù)續(xù)地走進(jìn)校門。

學(xué)生們看到晶瑩剔透、紅彤彤的冰糖葫蘆，紛紛被吸引過(guò)來(lái)。

“哇，這是什么東西？看起來(lái)好好吃??！”

“是啊，我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好看的東西?！?/p>

學(xué)生們圍著木板車，好奇地打量著冰糖葫蘆。

陳川見(jiàn)狀，微笑著吆喝起來(lái)：“各位同學(xué)，這是冰糖葫蘆，又甜又脆，非常好吃！誰(shuí)來(lái)嘗嘗？”

話音剛落，一個(gè)扎著馬尾辮的女生大膽地站了出來(lái)：“我來(lái)一串！”

她接過(guò)冰糖葫蘆，咬了一口，瞬間眼睛都瞇成了月牙：“哇！太好吃了！又甜又脆，還有芝麻的香味！”

在她的帶動(dòng)下，其他學(xué)生也紛紛開(kāi)始購(gòu)買。

不一會(huì)兒，木板車周圍就圍滿了人，大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩I冰糖葫蘆。

不到半小時(shí)，兩百串冰糖葫蘆就銷售一空。

看著空空如也的草垛子，陳川和陳瑩相視一笑，心中充滿了喜悅。

“哥，咱們成功了！”

陳瑩激動(dòng)得跳了起來(lái)。

陳川也笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是啊，咱們終于邁出了第一步！”

正當(dāng)他們準(zhǔn)備收攤離開(kāi)時(shí)，一個(gè)穿著講究的中年男子走了過(guò)來(lái)。

“小伙子，你這些冰糖葫蘆是從哪里來(lái)的？”

中年男子問(wèn)道。

“是我自己做的，怎么啦？”

陳川疑惑地看著他。

中年男子笑了笑：“我是縣供銷社的采購(gòu)主任，我覺(jué)得你的冰糖葫蘆很不錯(cuò)，想在供銷社售賣，你看怎么樣？”

陳川心中一喜，沒(méi)想到自己的冰糖葫蘆竟然這么受歡迎，連供銷社的采購(gòu)主任都找上門來(lái)了。

但他表面不動(dòng)聲色，故作深沉地說(shuō)：“這個(gè)嘛，我得先考慮一下成本和產(chǎn)量，再給你答復(fù)?！?/p>

“好，那你盡快給我答復(fù)。”

中年男子留下一張名片后離開(kāi)了。

回到磚窯后，陳川把供銷社采購(gòu)主任的事情告訴了陳瑩。

兄妹倆算了一筆賬：如果每天能供應(yīng)五百串冰糖葫蘆給供銷社，按照批發(fā)價(jià)每串三毛計(jì)算，日收入可達(dá)一百五十元，除去成本能凈賺九十元。

這在現(xiàn)在這個(gè)年代簡(jiǎn)直是天文數(shù)字！

“小瑩，咱們得擴(kuò)大生產(chǎn)才行。”

陳川看著妹妹說(shuō)道。

然而，問(wèn)題也隨之而來(lái)：?jiǎn)慰克麄儍蓚€(gè)人，根本無(wú)法完成這么大的產(chǎn)量。

陳川想起了村里那些閑散的婦女，她們每天都在家里無(wú)所事事。

如果能把她們組織起來(lái)幫忙制作冰糖葫蘆，那就能解決這個(gè)問(wèn)題了。

于是，他找到趙老四，提出借用果園的倉(cāng)庫(kù)作為加工場(chǎng)地，并承諾每加工一串冰糖葫蘆支付五分錢的工錢。

趙老四欣然同意了這個(gè)提議，畢竟這樣一來(lái)，他也能增加收入。

很快，陳川就組織起了一支十人的隊(duì)伍開(kāi)始批量生產(chǎn)冰糖葫蘆。

順帶著，陳川挨家挨戶開(kāi)始收起了花生。

村里就西頭的馮三家里有板車，借了他的車，這批貨就能直接拉回去。