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以前沒有川夜汐的時候,高箐一直認為高平的廚藝是頂了天的,但自從川夜汐來了以后,高箐就逐漸對高平做的飯失去了興趣。
高平做飯口味很重,該放的調料只能多不能少,不該放的也必須放一些,川夜汐卻能清楚的掌握什么該放,放多少,什么該少放,什么該不放。
就比如說做魚,川夜汐除了放蔥姜蒜一些常規(guī)的調料,就舍棄了高平做魚必備的大豆醬和老陳醋,做出來的成品,保持了魚肉的鮮美和少許的魚腥味,吃在嘴里清香爽口,回味無窮。