分別對(duì)獸肉進(jìn)行浸泡蒸煮，煙熏加料，晾曬處理。

之所以干得熱火朝天。

一來(lái)，李衛(wèi)民承諾只要這批臘肉處理好，過(guò)兩天帶大家去公社趕大集，痛痛快快地玩上一整天。

其次。

近水樓臺(tái)先得月，守著處理獸肉的臘肉作坊，大家伙肚子里的油水逐漸多了起來(lái)。

不但能天天吃上肉，還不能時(shí)不時(shí)地?fù)Q換花樣。

不大的作坊里除了堆積有大量獸肉，隔壁的房間還放在各類調(diào)味料。