要說(shuō)這蟹雖然非常的美味，可對(duì)于但凡有點(diǎn)常識(shí)的人來(lái)說(shuō)，這螃蟹最最精華的部位卻不是肉，而是蟹黃與蟹膏。

當(dāng)然，如果從專業(yè)的角度來(lái)說(shuō)解說(shuō)這蟹黃與蟹膏的組成成份，相信會(huì)讓很多的食客倒胃口。

但拋開(kāi)這方面不說(shuō)，蟹黃與蟹膏的美味，卻已經(jīng)是能夠在國(guó)內(nèi)所有的食材中排得上名號(hào)了。

而這一次，寧致遠(yuǎn)所精心準(zhǔn)備的大閘蟹，每一只都不只是肥美，而且一都是價(jià)格要比公蟹高上不少的母蟹。