回到家，秦予墨立刻圍上剛剛買的圍裙有模有樣的進(jìn)入廚房。

紅燒肉：五花肉切塊，焯水，炒糖色…加入大料…

炒糖色是個(gè)啥？秦予墨看著這個(gè)陌生的詞語，又上網(wǎng)搜了搜視頻，原來就是把冰糖炒出顏色了給肉上色，好像不難。

秦予墨拿起菜刀對(duì)準(zhǔn)五花肉，可是不知道如何下刀，只能憑感覺來了。

冰糖放在鍋里，沒一會(huì)就碎了，可是溫度太高還沒等到冒泡就已經(jīng)糊了，秦予墨并不了解這些，直接把肉倒了進(jìn)去，瞬間鍋里的油噼里啪啦亂蹦，著實(shí)把秦予墨嚇了一跳。