“小樹，那就這樣辦，我主出菜品，你來做其它準(zhǔn)備工作。刀工除了勤練以外，倒是沒有理論方面要傳授你的了。從現(xiàn)在開始要打開你的味覺和嗅覺，為師會給你任務(wù)讓你完成。只有打開了味覺和嗅覺，才算是在成為滿漢席大師的路上有個開始。”陳玉橋說。

啊？打開味覺和嗅覺才有開始，那我之前這兩個多月的練習(xí)就只是淺嘗?。?/p>

侯鵬執(zhí)行力倒是很強(qiáng)，一上午就說服了聚豐園老板，在后廚又增加了一個爐頭，這個爐頭自然是給陳玉橋的。