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第2章
院子里有兩個(gè)陳大奎捕魚(yú)用的竹筐,陳安提起兩個(gè)竹筐就出門(mén)了!
打著手電來(lái)到河邊,卷起褲腿踩入水中!
這條河水是從山上流下來(lái),位于上游的地方,有許多石頭以及沙子,平常時(shí)河水很淺,水只沒(méi)到陳安腳踝!
在手電筒暗黃的照射下,可以看到有許許多多的野山螺和小山蟹。
陳安二話不說(shuō),就開(kāi)始把這些野山螺和山蟹分別撿進(jìn)兩個(gè)竹簍里。
山螺就像撿石頭一樣撿就好了,而且個(gè)頭都很大,最大的能有瓶蓋那么大,小的更多。
現(xiàn)在人們都忙著生產(chǎn),只是偶爾才會(huì)到河里摸山螺。
所以數(shù)量多到陳安就像是在撿金子!
還有山蟹,大的殼能長(zhǎng)到三公分直徑,山蟹最大的就是這樣了。
大多都是像瓶蓋大小的,陳安也沒(méi)嫌棄,見(jiàn)到就全都撿到竹簍里頭!
就這樣在河里摸了幾個(gè)小時(shí),晚上快12點(diǎn)的時(shí)候陳安終于把兩個(gè)竹簍撿滿!
看著這滿滿的收獲,陳安臉上揚(yáng)溢滿足的笑容。
收拾東西回家,把這兩樣?xùn)|西分別放在兩個(gè)水缸里頭!
陳安這才小心翼翼地進(jìn)屋,生怕吵醒韓書(shū)雅她們娘仨。
回到那間院子里單獨(dú)的房間,陳安開(kāi)始渡過(guò)他回來(lái)的第一個(gè)夜晚!
第二天陳安起得很早!
然后他進(jìn)入廚房,開(kāi)始給家人做早餐。
家里只剩一點(diǎn)米了,最多只能再吃一天,不過(guò)陳安有辦法能在今天之內(nèi)搞到錢(qián)!
淘米下鍋,先用火熬煮。
然后從一個(gè)缸里挑出十只肥大的山蟹,前世的陳安剛剛起家的時(shí)候,做的就是擺地?cái)偅?/p>
所以處理山蟹得心應(yīng)手,很快就把山蟹的腮去掉,然后用刀砍成兩半。
這時(shí)候鍋里的粥熬得差不多了,陳安直接把山蟹掉進(jìn)鍋里。
然后是蔥姜蒜油鹽。
再熬個(gè)十來(lái)分鐘,一鍋鮮美的山蟹粥就出鍋了。
韓書(shū)雅起床后,正準(zhǔn)備給孩子公婆做早餐,結(jié)果來(lái)到廚房,就看到陳安已經(jīng)做好了。
而且整間屋子都彌漫著米粥和不知名的香味。
她不敢相信自己的眼睛!
陳安居然在廚房里做早餐?
用力地揉了揉眼睛,以為自己在做夢(mèng),可是早晨饑餓的肚子讓她意識(shí)到,這不是夢(mèng)!
“你醒啦?快來(lái)喝粥吧!”
說(shuō)著,陳安就給韓書(shū)雅打了滿滿一碗蟹粥,“小心燙?。∫吧叫?,很美味的,放心吃!”
韓書(shū)雅本能地警惕,咬牙道:“你敢毒暈我們,再把孩子賣掉?”
她沒(méi)想到陳安竟然這么畜生!
但很快她就發(fā)現(xiàn)自己錯(cuò)了。
陳安聽(tīng)到這話也是很無(wú)奈,但急于證明自己,從鍋里把粥打上來(lái)就喝,燙到嘴了也沒(méi)管。
“你看,沒(méi)毒!”
但也知道自己說(shuō)再多也沒(méi)用。
然后把碗洗了,手在衣服上擦了擦就出門(mén)了!
韓書(shū)雅這才反應(yīng)過(guò)來(lái),是自己太過(guò)敏感了!
“你,你去哪兒?”
要是以前,這時(shí)候的陳安還在熟睡中,自己起得早了吵到他,免不了又要挨一頓毒打!
而現(xiàn)在,他不僅早起熬了一鍋粥,還這么早出門(mén)干什么?
他那些狐朋狗友這會(huì)可能剛剛睡著,哪會(huì)有什么節(jié)目?
陳安回過(guò)頭來(lái),露出和煦微笑,道:“出去掙錢(qián),我剛才處理了二十個(gè)山蟹,中午你拿來(lái)熬粥喝,晚上我回來(lái)你和孩子們就能吃到肉了!”
說(shuō)完陳安直接來(lái)到院子里,把兩個(gè)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇笾窈t放在板車上固定好,拉著小板車就往外走!
“等一下!”
韓書(shū)雅追了出來(lái),手里拿著一個(gè)行軍水壺,來(lái)到跟前,她把水壺和一個(gè)面餅往陳安懷里一塞,“路上喝!”
就算他再不是男人,也是自己男人!
陳安急著出門(mén),倒是把這給忘了,接過(guò)水壺,看著韓書(shū)雅的眼睛笑道:“謝謝!”
韓書(shū)雅臉一紅,扭頭就跑回去了!
陳安只是笑笑,拉著板車往縣里走去!
龍門(mén)村距離縣城有10里山路要走,起起伏伏,村長(zhǎng)家的老牛走一趟都得歇幾回!
但陳安心懷目標(biāo),只想早點(diǎn)到縣里把這兩筐野貨賣了!
渴了喝一口韓書(shū)雅裝的水,甘甜可口!
餓了就啃一口韓書(shū)雅做的面餅,能頂二里地!
緊趕慢趕,陳安終于來(lái)到野山縣。
以前陳安鬼混的時(shí)候,夜宵沒(méi)少吃,知道哪里有大排檔,更知道他們上桌的菜有多少樣!
現(xiàn)在是白天,大排檔雖然不營(yíng)業(yè),但也需要備菜。
陳安拉著板車來(lái)到他常光顧的檔口前,老板兩口子正在洗菜擇菜。
“老板,山螺要嗎?”陳安走過(guò)去問(wèn)道!
老板抬頭看一眼,說(shuō)道:“要,你有多少?”
螺在大排檔是道硬菜,幾乎每桌客人都是必點(diǎn)的。
而且這個(gè)年代沒(méi)有養(yǎng)殖一說(shuō),都是別人下地干活時(shí)候隨手撿的,零零散散,這里收一點(diǎn),那里收一點(diǎn),數(shù)量不會(huì)很多,參差不齊。
也沒(méi)有人專門(mén)撿這些賣,每家每戶地里的活都忙不過(guò)來(lái),再者就是大家被那十年整怕了,投機(jī)倒把的罪名仍像座大山壓著眾人!
陳安指著板車上說(shuō)道:“這一筐,多少錢(qián)一斤?”
老板申出兩個(gè)手指:“2毛!”
那個(gè)時(shí)候可沒(méi)分什么田螺山螺石螺,統(tǒng)統(tǒng)一個(gè)價(jià)!
陳安估算了一下,自己這一筐去皮能有40斤,昨晚他可是費(fèi)了九牛二虎之力抱回家的!
算下來(lái)自己這一筐能掙8塊了!
要知道這時(shí)候一個(gè)職工的月工資是40,陳安一筐山螺就能掙8塊,而且這是可持續(xù)發(fā)展的,這已經(jīng)超過(guò)全國(guó)99%的人了!
陳安拍了拍另外一個(gè)筐說(shuō)道:“老板,這筐野山蟹也賣你這兒了,你要不要?味道絕對(duì)鮮美!”
老板看了一眼,都是一些小蟹,于是搖了搖頭:“不收!”
這會(huì)的大排檔對(duì)于螃蟹這個(gè)物種,其實(shí)還是有些抵觸的。
人們剛從饑荒年代走出來(lái),就連豬肉都是肥的那塊比瘦的貴!
大家對(duì)肉的渴望已經(jīng)刻在骨子里,是用文字無(wú)法形容的。
而螃蟹全是殼,只有個(gè)頭大的才能有那么點(diǎn)肉,但價(jià)錢(qián)也不高。
陳安找到的這些都是小的,去了殼就沒(méi)肉了,處理起來(lái)也麻煩,賣不上好價(jià)錢(qián)。
所以老板才直接拒絕!
但陳安有信心能拿下!
他說(shuō)道:“老板你先別急,這種野山蟹別看個(gè)頭小,但全身都是寶,比河蟹湖蟹要美味得多,你要不信我可以現(xiàn)場(chǎng)做給你嘗嘗,反正也快到飯點(diǎn)了,如果你吃了不滿意,這筐蟹我白送你!”
說(shuō)著,他指了指老板家擺在外邊的炒鍋,又指了指車上的一筐山蟹!
蚊子再小也是肉??!
老板哪有免費(fèi)也不拿的道理!
“當(dāng)真?”
“當(dāng)真!”
不知為什么,老板能從陳安身上感受到一股莫名的魄力。
這小子年紀(jì)也才20吧?
怎么舉手投足,談吐都像是一個(gè)久經(jīng)商場(chǎng)的老板?
聽(tīng)口音是本地人。
于是答應(yīng)了陳安的提義!