預(yù)熱完成。

江凡打開烤箱門，一股熱浪撲面而來。

他將那盤處理好的羊排，穩(wěn)穩(wěn)地送入了烤箱中層。

“時間，是第三個關(guān)鍵點?！?/p>

他關(guān)上烤箱門，指了指計時器。

“SOP標(biāo)準(zhǔn)，8到10分鐘。根據(jù)不同門店的烤箱功率，可以微調(diào)。但絕對不能超過10分鐘，否則肉就老了?！?/p>

時間，一分一秒地過去。

直播間里，數(shù)百萬觀眾，和江凡一起，靜靜地看著烤箱里那三根羊排的變化。