買了自己需要的配菜，她還買了一些零散的東西回去。

燉了一只雞，然后炒了幾個(gè)小菜，最后將牛肉洗干凈切成絲，她打算做泡腳牛肉絲。

她在酸菜壇子里面抓出一些泡椒切好備用，再將切好的牛肉里面打入一個(gè)雞蛋，加入少量的紅薯粉，然后攪拌均勻。

再切上一些大蒜跟老生姜......

熱油下鍋之后，倒入牛肉。

翻炒變色之后，倒入姜蒜跟辣椒，她沒有花椒，若是有花椒的撒上一些，味道會(huì)更香。