江雪輕輕舀起一點(diǎn)沙拉放進(jìn)嘴里。入口是脆嫩冰涼的甜菜碎，然后是醇厚絲滑的自制蛋黃醬。緊接著，軟而不爛的土豆丁與胡蘿卜丁依次出場，最后是咸鮮的腌鯡魚丁。幾種食材層次逐漸遞進(jìn)，卻在江雪口中融合出渾然天成的風(fēng)味。

江雪有意好好夸夸伊萬——賀林錚越吃醋，她越開心。于是她眉開眼笑地夸贊道：

“要說咱東北版本的沙拉，一般都是用香油、醬油和醋，拌出爽脆解膩的涼菜。但伊萬做的俄式沙拉，跟咱們的東北涼菜非常不一樣——他用自制的蛋黃醬，把每一個層次都緊緊‘摟’在一塊了，口感非常扎實(shí)濃郁！真不愧是帥哥廚師！做的菜也這么好吃?。?！”