“還有這個(gè)‘北京烤鴨’，我這還有兩句詩(shī)：竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。為什么不說(shuō)雞先知呢？啊對(duì)了，雞不會(huì)游泳，可為什么不說(shuō)鵝先知呢？古代詩(shī)人這么寫是有它的深意的，因?yàn)轼喨庾詈贸粤耍峄r嫩，無(wú)論和什么燉都好吃。要是烤著吃，還得是這北京烤鴨，絕對(duì)的美食，首都就是不一樣，那不是別的地方能比的，我們深圳也有烤鴨，可你聽說(shuō)過嗎？它沒那技術(shù)也沒那市場(chǎng)，所以只能在小范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)?！?/p>