其實(shí)關(guān)于豆腐方子的事，一開(kāi)始為了喬家飯館方便，嬌娘是把這方子告訴了他們，不過(guò)為了保密，喬柯沒(méi)有找外人來(lái)做豆腐，而是每天起早貪黑自己做豆腐，豆腐口感滑嫩老少皆宜，吃過(guò)的人都說(shuō)好。

整天吃紅燒肉吃膩了，吃點(diǎn)小蔥拌豆腐解解膩也不錯(cuò)，就這樣縣里想吃豆腐的人越來(lái)越多，豆腐又不貴，家里條件不好的也舍得來(lái)喬家飯館做一做吃點(diǎn)豆腐，雖然來(lái)吃飯的人多了，可喬柯發(fā)現(xiàn)飯館盈利反而低了，因?yàn)閬?lái)吃豆腐的人太多，有些請(qǐng)客吃飯的人來(lái)了坐不下，也就來(lái)的少了。