楊衛(wèi)國是什么人？

紅星軋鋼廠的一把手，見過的世面不知凡幾。

可此刻他那雙閱盡千帆的眼睛里，卻寫滿了與他身份地位極不相稱的震撼！

他幾乎是搶步上前，戴上老花鏡彎下腰仔仔細細地端詳著那兩瓶茅臺。

那熟悉的白色瓷瓶，那經(jīng)典的飛天商標，那瓶口處微微泛黃的封條......

無一不在訴說著它們尊貴無比的身份。

“真......真是特供的！”

楊衛(wèi)國的手都有些顫抖，他小心翼翼地拿起一瓶，那沉甸甸的手感，仿佛托著的是千鈞重的人情和機遇。

他猛地抬起頭，目光灼灼地看著何雨柱，聲音里充滿了急切和不解：“雨柱同志！這......這東西你是從哪兒弄來的？這玩意兒，現(xiàn)在就算是有錢有票，也根本搞不到??！”

一旁的孫秀梅也驚得合不攏嘴。

她雖然不懂酒，但看丈夫這副失態(tài)的模樣，也知道這禮物的分量，絕對是重如泰山！

何雨柱臉上保持著謙遜的微笑，心里卻早已將準備好的說辭過了一遍。

他嘆了口氣，臉上露出一絲恰到好處的滄桑和感慨，用一種略帶追憶的語氣說道：“廠長，不瞞您說這事說來話長。我有個遠房的表叔，早年間跟著一位大首長南征北戰(zhàn)，后來首長高升，他也跟著沾了光。前些年我父親還在世的時候，這位表叔路過北京，來看過我們一次臨走時就留下了幾瓶酒，說是他自己也舍不得喝的好東西。”

“我爸一直把這酒當寶貝似的藏著，說這是天大的人情，不到關(guān)鍵時刻，絕不能動。前兩天，我收拾屋子才翻了出來。我想著，我何雨柱一個廚子，無親無故，能得廠長您不嫌棄，愿意給我個機會這就是我這輩子最大的造化了。這酒，我留著也是蒙塵，只有送到您這樣的英雄人物手里，才不算辱沒了它！”

這番話，編得是天衣無縫，滴水不漏！

既解釋了茅臺的離奇來路（大首長身邊的人，合情合理），又不動聲色地拍了楊廠長的馬屁（您是英雄人物），更重要的是，表達了自己的絕對忠心和感恩戴德（我最大的造化就是遇到您）！

果然，楊衛(wèi)國聽完，臉上的激動和震驚，漸漸化為了深深的感動和欣賞。

他重重地拍了拍何雨柱的肩膀，感慨萬千：“好！好?。∮曛?，你......你真是個實在人！你這份心意，我領(lǐng)了！我記下了！”

他明白，何雨柱這是在交投名狀！

交的還是如此厚重的一份投名狀！

這已經(jīng)不是簡單的送禮，這是一種態(tài)度，一種將自己未來的前途，毫無保留地押在自己身上的決絕！

“快！秀梅，把酒收好！這可是寶貝！”

楊衛(wèi)國小心翼翼地將酒遞給妻子，臉上的笑容再也抑制不住。

“來來來雨柱別站著了快坐！”

楊廠長的態(tài)度，已經(jīng)從最初的“下屬”，變成了“自己人”的親切。

“廠長您先坐飯菜還沒做呢。”

何雨柱笑道，“今兒我一定讓您和夫人嘗嘗我的看家手藝?！?/p>

“好好好！我等著！”

楊衛(wèi)國心情大好，大手一揮，“廚房里的東西，你隨便用！缺什么，我讓小錢馬上去買！”

何雨柱笑著點了點頭，脫下外套，卷起袖子，走進了楊廠長家的廚房。

廚房寬敞干凈，食材也比普通人家豐富得多。

有肉有蛋，還有一塊白白嫩嫩的南豆腐。

何雨柱的目標，就是這塊豆腐。

“夫人，能借您的菜刀和一碗清水用一下嗎？”

何雨柱客氣地對跟進來看熱鬧的孫秀梅說道。

“當然當然，你隨便用?！?/p>

孫秀梅笑著遞過一把锃亮的菜刀。

何雨柱接過菜刀，只是在手里掂了掂，便搖了搖頭：“這刀不行，太輕了?！?/p>

說著，他從自己的挎包里，摸出了一塊用油布層層包裹的東西。

打開油布，里面赫然是一把樣式古樸，刀身沉重卻閃爍著森然寒光的大片刀！

這是他昨晚連夜從系統(tǒng)倉庫里取出的那把神級廚藝附贈的“新手武器”。

孫秀梅看著那把刀，只覺得一股鋒銳之氣撲面而來不由得后退了半步。

何雨柱不再多言，他將那塊嫩豆腐放在案板上，深吸一口氣。

下一秒，他動了。

他的身影仿佛在原地留下了一道殘影，右手握著刀，快得讓人眼花繚亂！

眾人根本看不清他是如何下刀的只聽見一陣密集到仿佛不存在的“簌簌”聲，如同春蠶食葉，輕微而迅疾。

整個過程，不過十幾秒。

何雨柱停了下來將手中的刀，輕輕地放在了那碗清水旁邊。

而案板上，那塊豆腐，看起來......

似乎毫發(fā)無損？

孫秀梅正感到奇怪，就見何雨柱用刀身在那塊豆腐旁邊輕輕一推。

奇跡，發(fā)生了！

那整塊的豆腐，如同被春風吹散的蒲公英，悄然滑入了一旁盛滿清水的碗中。

在水中，“轟”然散開化作了數(shù)千根細如發(fā)絲、綿如情思的豆腐絲！

它們在水中飄飄蕩蕩，根根分明，卻又細密不斷，宛如一幅寫意的水墨畫，又好似天邊舒卷的流云！

“天哪！”

孫秀梅捂住了自己的嘴，發(fā)出了難以置信的驚呼！

她這輩子，何曾見過如此神乎其技的刀工！

這哪里是切豆腐，這分明是神仙手段！

這道菜，正是淮揚菜系中的巔峰之作――文思豆腐！

光是這一手，就足以震動京城！

何雨柱對她的震驚視若無睹，又開始處理別的食材。

他手下的動作行云流水，充滿了宗師般的美感和韻律，讓孫秀梅看得如癡如醉。

很快，一股比“賽螃蟹”還要霸道十倍的濃郁異香，從廚房里飄了出來瞬間就占領(lǐng)了整棟小樓！

那香味，層層疊疊，醇厚深邃，仿佛融合了幾十種山珍海味的精髓，只是聞一下，就讓人感覺渾身的毛孔都舒張開來口水泛濫成災。

客廳里，正在和秘書談話的楊衛(wèi)國聞到這股香味，話說到一半就停住了。

他使勁地吸了吸鼻子，臉上露出了陶醉的神情。

“這......這又是什么菜？怎么會這么香！”

當何雨柱將兩菜一湯端上桌時，楊廠長和孫秀梅已經(jīng)徹底被征服了。

一碗清澈見底，豆腐絲如云似霧的“文思豆腐羹”。

一盤色澤金黃，香氣撲鼻的“賽螃蟹”。

還有一鍋用砂鍋燉煮，湯色濃稠如乳，香氣沖天，不知名目的“大雜燴”。

“廠長夫人獻丑了?！?/p>

何雨柱解下圍裙，微笑著說道。

“雨柱！快！快坐下一起吃！”

楊衛(wèi)長已經(jīng)迫不及待了。

何雨柱也沒客氣，坐在了下首。

楊衛(wèi)國先是小心翼翼地舀了一勺文思豆腐羹，送入口中。

那豆腐絲入口即化，湯味鮮美醇厚到了極致，讓他舒服得長嘆一聲，只覺得五臟六腑都被熨帖了一遍。

他又夾了一筷子“賽螃蟹”，那熟悉的卻又更加極致的鮮美味道，再次沖擊著他的味蕾。

最后他將目光投向了那鍋香氣最是霸道的“大雜燴”。

“雨柱，這道是？”

“家里食材有限我用雞鴨火腿干貝這些學著古法，給您燉了個簡易版的‘佛跳墻’?！?/p>

何雨柱解釋道。

“佛跳墻？”

楊衛(wèi)國心頭一震！

他只是在傳說中聽過這道閩菜首席名菜的名字！

他迫不及待地盛了一碗，吹了吹熱氣，喝了一小口。

轟！

那一瞬間，楊衛(wèi)國感覺自己的靈魂仿佛都出竅了！

一股濃郁到無法形容的復合型鮮香，在他的舌尖口腔喉嚨乃至整個食道和胃里，轟然引爆！

那味道霸道醇厚，卻又互不沖突，完美地融合在一起，形成了一種前所未有的極致味覺體驗！

“好！好！好！”

楊衛(wèi)國連說了三個“好”字，再也顧不上什么領(lǐng)導風范，學著李副廠長的樣子，大口吃喝起來滿頭大汗，大呼過癮！

一頓飯，吃得是賓主盡歡。

飯后，孫秀梅拉著何雨柱的手，怎么看怎么滿意，一個勁兒地夸贊。

而楊衛(wèi)國，則將何雨柱單獨叫到了書房。

他親手給何雨柱泡了一杯上好的龍井，沉默了許久，才用一種無比鄭重的語氣說道：“雨柱，你的本事，不應該只待在后廚。”

何雨柱心中一動，知道正題來了。

“我決定，提拔你做食堂采購科的副科長！級別，享受副股級待遇！”

楊衛(wèi)國看著他，一字一句地說道。

副股級！

何雨柱的心臟猛地一跳！

這可是一步登天！

從一個沒級別的工人，直接變成了吃商品糧的干部！

雖然只是個副科長，但這其中的意義，天差地別！

“另外，”

楊衛(wèi)國從抽屜里拿出一個厚厚的信封，推了過來“這是二百塊錢，還有五十斤全國糧票，二十尺布票，兩張工業(yè)券！算是......算是那兩瓶酒的錢，也是我對你這份心意和這頓飯的感謝！”

二百塊！

還有各種珍稀票證！

這手筆，不可謂不大！

“廠長，這......這使不得！”

何雨柱連忙起身推辭。

“坐下！”

楊衛(wèi)國把臉一板，“我給你的你就拿著！這是你應得的！以后，你就是我楊衛(wèi)國的人了！在廠里，有什么解決不了的麻煩，直接來找我！”

這句“你是我的人”，比什么金錢和職位都更有分量！

何雨柱知道，再推辭就虛偽了。

他深吸一口氣站起身對著楊衛(wèi)國，深深地鞠了一躬。

“謝謝廠長！我何雨柱以后，一定為您馬首是瞻！”

從楊廠長家出來時，已是深夜。

何雨柱坐在回程的伏爾加里，手里緊緊攥著那個沉甸甸的信封，心中豪情萬丈。

他知道，從今夜起，他的人生，將徹底不同。

四合院的天，太小了。

而他何雨柱的征途，是星辰大海！