軋鋼廠，小食堂。

午后的陽光透過明亮的玻璃窗，灑在锃亮的不銹鋼操作臺上。

何雨柱結束了午餐的供應正有條不紊地擦拭著自己的灶臺，他手下的另外兩位廚子，早已對他那神乎其技的廚藝和雷厲風行的行事風格佩服得五體投地此刻正恭敬地在一旁打著下手。

這里，已經成了何雨柱的獨立王國。

楊開泰端著一杯熱茶，心滿意足地從辦公室溜達到后廚，這幾乎成了他每天的固定節(jié)目。

自從何雨柱掌勺小食堂，他的胃口和精神頭都好了不少。

“柱子，今天中午那道‘魚香肉絲’，絕了！酸甜咸辣，魚香味十足，就是沒見著魚，簡直神了！”

楊開泰由衷地贊嘆道。

何雨柱微微一笑，停下手里的活：“楊廠長，您要是喜歡，我天天給您換著花樣做?！?/p>

“好！好??！”

楊開泰喝了口茶，隨即又像是想起了什么，眉頭微微一皺，“不過柱子，就你一個人，也太累了。而且咱們廠上萬名職工，大食堂那邊的伙食水平，還是老樣子，沒什么起色。工人們吃不好，生產積極性也受影響啊。”

何雨柱等的就是這句話。

他知道，自己想要走得更遠，絕不能僅僅是一個“御廚”，他必須要有自己的班底，要有更大的影響力。

他放下抹布，臉上帶著鄭重的表情，說道：“楊廠長，我正想跟您匯報這個事。我一個人，精力確實有限。但我的手藝，是能教出去的。我在想能不能由我牽頭，在廠里辦一個‘廚藝技術培訓班’？”

“廚藝培訓班？”

楊開泰眼前一亮。

“對?！?/p>

何雨柱條理清晰地闡述著自己的想法，“咱們從大食堂里，挑選一些踏實肯干、思想端正的年輕炊事員，由我親自來培訓。我不敢保證把他們都教成我這樣但至少能讓他們掌握幾道硬菜，把大食堂的伙食水平，整體提升一個臺階。這樣一來不僅工人們能吃好，咱們廠的后勤保障工作也上去了這不也是您的政績嗎？”

這番話說得楊開泰心花怒放。

何雨柱這不僅僅是在解決問題，更是在給他送政績，送名聲?。?/p>

一個關心職工伙食、注重人才培養(yǎng)的廠長形象，躍然紙上。

“好！這個想法太好了！”

楊開泰一拍大腿，當場拍板“柱子這事就交給你全權負責！需要什么人，需要什么支持，你直接跟我說！我給你開綠燈！”

“謝謝廠長信任！”

何雨柱心中大定。

回到家，他立刻將心神沉入系統(tǒng)，使用了那張【初級廚藝技能訓練加速卡】。

“叮！加速卡已使用，技能教學模塊已激活?！?/p>

瞬間，何雨柱的腦海中仿佛多出了一個虛擬的圖書館。

無數關于烹飪教學的知識方法理論，如同潮水般涌入。

如何編寫教材，如何設計課程，如何因材施教，如何將復雜的刀工火候調味技巧，拆解成最基礎、最易懂的步驟......

所有的一切都變得清晰無比，井井有條。

他仿佛成了一位擁有數十年教齡的特級烹飪教師。

他立刻鋪開紙筆，腦中的教學大綱行云流水般地傾瀉于筆端。

《川菜基礎理論入門》、《論刀工的十八種基本手法》、《火候的奧義：論旺火與小火的辯證關系》、《味型解析：麻辣魚香宮保的化學反應》......

一個個在這個時代看來驚世駭俗的標題，被他一一寫下。

這已經不是一份簡單的教案，而是一部足以開宗立派的烹飪教科書雛形！

第二天，軋鋼廠的“廚藝技術培訓班”正式成立的消息，就在食堂系統(tǒng)內引起了轟動。

何雨柱親自從大食堂里挑選了十名學員。

他的標準很簡單：不看背景，不看資歷，只看兩點――手腳是否麻利，眼神是否踏實。

最終兩個年輕人進入了他的重點考察名單。

一個叫馬華，二十出頭，人有點瘦小，但眼里有活，手腳勤快，看向何雨柱的眼神里充滿了狂熱的崇拜。

另一個叫劉嵐，是個潑辣爽利的年輕姑娘，干活干凈利落，心思活泛。

何雨柱知道，這兩個人，就是他未來餐飲帝國的初代班底。

培訓班的第一堂課，就設在小食堂的后廚。

何雨柱沒有講太多理論，他要用最直觀的方式，徹底碾碎這些學員的認知，建立起絕對的權威。

他今天要教的是川菜最基礎的一道菜――開水白菜。

不，是它的簡化版，清湯娃娃菜。

“都看好了?！?/p>

何雨柱聲音平淡，卻自有一股威嚴。

菜心入湯，焯燙的時間不差分毫，撈出置于碗底。

再用滾燙的清湯反復澆淋三次最后淋上一勺滾油。

一碗看似清湯寡水，實則鮮美到極致的清湯娃娃菜，便完成了。

“你們嘗嘗。”

學員們將信將疑地圍上來每人分到了一小口湯和一片菜。

湯入口，一股醇厚、鮮美到極致的滋味瞬間在舌尖炸開那是一種純粹到極致的鮮，沒有任何雜味，卻又回味悠長。

菜心清甜爽口，完美地吸收了湯汁的精華。

所有人都被這碗看似簡單的菜給徹底鎮(zhèn)住了！

“師......師傅......這......這白菜怎么能這么好吃？”

馬華結結巴巴地問道，他感覺自己前二十年吃的菜都白吃了。

全場鴉雀無聲，每個學員的臉上都寫滿了震撼與敬畏。

【叮！檢測到宿主開啟廚藝傳承，核心班底成員馬華忠誠度已達90％（狂熱崇拜）！】

何雨柱滿意地點了點頭，扶起了馬華。

他知道，他的根基，從今天起，算是正式立下了。

......

夜幕降臨，南鑼鼓巷深處的胡同里，沒有路燈，只有從各家窗戶里透出的昏黃燈光，勉強照亮著腳下的路。

何雨柱婉拒了楊廠長派車送他的好意，自己騎著車，來到了他新買的那個小院附近。

他想看看翻修的進度，順便規(guī)劃一下院子里的水電線路。

就在他將自行車停在巷口，準備步行進去時，前方不遠處的黑暗中，突然傳來一陣女人的驚呼和幾個男人猥瑣的浪笑聲。

“小妞，長得挺俊??！這么晚了一個人去哪兒?。扛鐜讉€送送你？”

“別怕嘛，跟哥哥們去喝兩杯，聊聊人生理想啊，嘿嘿嘿......”

何雨柱眉頭一皺，循聲望去。

只見兩個穿著邋遢工裝，流里流氣的年輕混混，正將一個穿著白色護士服的年輕姑娘堵在墻角，動手動腳，滿臉淫笑。

那姑娘他認得，正是廠醫(yī)務室新來的醫(yī)生，丁秋楠。

丁秋楠身材高挑，面容清秀，帶著一股知識分子家庭特有的書卷氣。

此刻她嚇得花容失色，抱著懷里的藥箱，不住地后退，聲音顫抖地呵斥道：“你們......你們要干什么！再過來我就喊人了！”

“喊??！你喊破喉嚨，今天也沒人來救你！”

一個混混獰笑著，伸手就要去抓她的胳膊。

何雨柱眼中寒光一閃。

他本不是愛管閑事的人，但既然碰上了而且對方還是廠里的同事，他就不能坐視不理。

他沒有出聲警告，而是將腳步放得極輕，如同黑夜里的獵豹，悄無聲息地靠近。

就在那混混的手即將觸碰到丁秋楠的瞬間，何雨柱動了！

他的身影如同鬼魅般從黑暗中竄出，后發(fā)先至。

“砰！”

一聲悶響！

何雨柱一記干脆利落的手刀，精準地劈在了那名混混的后頸。

那混混連哼都沒哼一聲，兩眼一翻，軟綿綿地癱倒在地。

另一個混混被這突如其來的變故嚇了一跳，剛轉過頭，就看到一張冰冷的面孔在眼前放大。

何雨柱沒有給他任何機會一記迅猛的側踢，結結實實地踹在了他的膝蓋關節(jié)上！

“咔嚓！”

一聲令人牙酸的骨裂聲響起！

那混混發(fā)出一聲凄厲的慘叫，抱著腿倒在地上，疼得滿地打滾。

整個過程，不過三秒鐘。

干凈利落高效！

充滿了軍用格斗術一擊制敵的狠辣！

丁秋楠驚魂未定地看著眼前這一幕，徹底呆住了。

她怎么也沒想到，這個在廠里傳得神乎其神的廚子，竟然還有如此驚人的身手。

何雨柱沒有看地上打滾的兩人，他轉過身，對丁秋楠平靜地說道：“丁醫(yī)生，你沒事吧？”

“我......我沒事......”

丁秋楠這才回過神來聲音還有些顫抖，“謝謝你，何......何師傅?！?/p>

“走吧，我送你回家?！?/p>

何雨柱的語氣依舊平淡，仿佛只是做了一件微不足道的小事。

丁秋楠點了點頭，跟在他身后。

何雨柱走在前面，高大的身影將她完全護住，隔絕了身后那兩個混混的哀嚎，給了她一種前所未有的安全感。

他不多話，只是沉默地走著，但正是這種沉著干練、不多言語的形象，深深地烙印在了丁秋楠的心里。

這與她平時見到的那些油嘴滑舌、或是懦弱無能的男人，形成了天壤之別的對比。

將丁秋楠安全送到家門口，丁家的父母聞訊出來對著何雨柱千恩萬謝。

何雨柱只是謙遜地擺了擺手：“舉手之勞，不必客氣。丁醫(yī)生是廠里的醫(yī)生，我作為同事，理應幫忙。時間不早了我先告辭了?！?/p>

說罷，他沖丁秋楠微微點頭示意，便轉身消失在了夜色中。

丁秋楠站在門口，看著他遠去的背影，久久沒有回神，若有所思。

而她沒有發(fā)現(xiàn)的是，在不遠處的一個黑暗的墻角，一雙充滿了嫉妒與怨毒的眼睛，正死死地盯著這一切。

是秦淮茹。

她白天在廠里聽說了丁秋楠的美貌和家世，心里本就酸溜溜的。

此刻看到自己費盡心機都無法再靠近的何雨柱，卻對這個新來的女醫(yī)生“英雄救美”，甚至還親自送回家，那股妒火，瞬間將她的理智燒得一干二凈。

何雨柱回到四合院，心情平靜。

對他而言，今晚只是一個小插曲。

他躺在床上，系統(tǒng)的提示音準時響起。

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