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第1章
租金一漲,生意還怎么做?
老城這邊有條老街,老街里大大小小店鋪忙得火熱。
我這家老陳飯店的生意也還過得去,許多老熟人都來到店里,點(diǎn)了幾個(gè)小菜,坐著等菜上來。
店面不大,但里面收拾得干凈整潔。灶臺(tái)的火燒得很旺,我手腕用力一拋,鍋里鮮嫩的魚肉翻騰起來,在空中翻個(gè)身,掉回鍋里。撲鼻的魚香味讓肚子的饑餓感變得愈發(fā)明顯。
“魚香肉絲好咯,出鍋!”
我抽出一個(gè)白瓷碟子,手腕翻轉(zhuǎn),把肉絲倒進(jìn)碟子里,用鍋鏟把剩余的少量湯汁鏟到碟子里。
魚香肉絲端上餐桌,老熟客招呼我。
“老陳!再給我炒個(gè)青菜,順便來斤米酒,這菜沒酒配著沒意思?!?/p>
“行,酒我等會(huì)就給你端上?!?/p>
我應(yīng)道。
“聽說老街的租金又上漲了幾百塊,你這小本生意難做啊......”
我今年四十多歲了,家里有個(gè)讀高中的兒子。老婆前幾年跟我離婚了,似乎是嫌我沒出息。
我這人沒什么大志向,混好日子就行。這家飯店是我家所有的經(jīng)濟(jì)來源,飯店生意一般,收入勉強(qiáng)過得去,除去日常開銷、兒子的學(xué)費(fèi),剩下的也沒多少。
前些日子,老街的租金漲了,從原來的一個(gè)月一千五百塊變成兩千塊,許多店主苦不堪言。我這幾天抽煙抽得特別兇,眉頭就沒松開過,為的就是這租金的事。
我嘆口氣,帶著些抱怨。
“你說好端端的,這租金漲上去干什么。老街人少,做的生意都是小本生意,賺不了幾個(gè)錢。租金一漲,這生意還怎么做?”
我炒完青菜,端上來,找了張空凳子坐下,跟老熟客嘮嗑。
“再過些日子我兒子就要交學(xué)費(fèi)了,這讓我上哪找錢?!去搶嗎?”
“唉,這年頭找錢難咯。誰不想賺錢啊,東家怕是被豬油蒙了心,想錢想瘋了。”
“可不是嗎。羊毛還得出在羊身上。租金一漲我們根本賺不了幾個(gè)錢,這日子怎么過?!我估計(jì),這街上有一半的店子開不下去了?!?/p>
我摸摸口袋,掏出一包白沙煙,遞了一根給老熟客,自己找了打火機(jī)點(diǎn)燃煙尾狠狠抽了一口。劣質(zhì)的煙味刺激著鼻腔。
老熟客用筷子夾了塊魚肉,就著米酒吃。他問:
“那你打算怎么辦?店子還開嗎?說實(shí)在的,吃慣了你這里,去別家吃還真不習(xí)慣。”
我深深吸一口煙,眉頭緊皺。我粗糙的手指夾著煙身,煙霧環(huán)繞在我周圍。
“還沒想好?!?/p>
老熟客喝口粗釀的米酒,勸慰道:“早點(diǎn)做好打算吧?!?/p>
我默不作聲地抽著煙。
店里又來客人了,我把煙熄滅,起身忙活。鍋鏟“呼呼”作響,爆炒的肉絲呈現(xiàn)出金黃的色澤,看著十分誘人。
“老陳,咱倆這么熟了,我經(jīng)常在你這吃飯,價(jià)錢就算便宜點(diǎn)吧?!?/p>
用完餐的一位老熟客扔下二十塊錢,看樣子是不打算多給了。
那人桌上點(diǎn)了三個(gè)菜,怎么算都不止二十塊錢。但我礙于情面,也不好說什么,只好笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“行,你隨便給點(diǎn)。下次記得再來光顧?!?/p>
“一定一定?!?/p>