周家.主屋！

農(nóng)村特有的大火炕上，所有人的目光都忍不住看向案板中間的那盆燜面上。

肥瘦相間的五花肉片臥在金燦燦的面條間，油花沁入面身，泛著琥珀色的油光，在柴火的燜煮下變得軟糯透亮。

土豆條裹著濃稠的湯汁，在燈光下泛著焦糖色的光澤，用筷子輕輕一戳便綿軟散開(kāi)。

最上層的面條微微焦脆，邊緣卷起金黃的硬殼，與底層浸潤(rùn)著湯汁的軟面形成絕妙對(duì)比。