自從上次官淑蘭燉的公雞和貼的玉米餅子被大家一掃而空之后，她對(duì)自己的廚藝充滿信心。

上一世她晚年喜歡研究美食，曾經(jīng)獨(dú)自在九寨溝住過幾年，和當(dāng)?shù)夭宛^的幾個(gè)負(fù)責(zé)人熟絡(luò)得很，幾人對(duì)于美食的喜愛都到了癡迷的程度。官淑蘭作為幾個(gè)餐館公認(rèn)的品鑒人，對(duì)于四川的美食都有深入的體會(huì)和研究。

川菜麻辣鮮香，目前家里材料不足，味道上會(huì)稍微差一些，不過比干巴巴的炒白菜、咸菜還是好的不是一星半點(diǎn)。