剩下的完整蝦仁，林知夏則用少許鹽、姜片和一點(diǎn)點(diǎn)黃酒略腌片刻，準(zhǔn)備做另一道菜。

林知夏取一張餛飩皮，舀一小勺粉嫩的蝦滑放在中央，手指靈巧地一捏一攥。

一個(gè)鼓囊囊，元寶似的小餛飩就包好了。

蘇慧娘也過(guò)來(lái)幫忙，母女倆一塊兒努力。

不一會(huì)兒，蓋簾上就整整齊齊地?cái)[滿了一排排白胖可愛(ài)的餛飩。

而被林知夏腌在一邊的蝦仁，也腌制好了。