謝曉峰笑道：“表面上看起來是那樣的。桂枝湯，之所以是湯藥，湯者‘蕩’也，服藥后，藥效從腸胃滌蕩而過，有些病也就治好了。但是菜呢？菜會在腸胃里停留幾小時(shí)，就算表面上看起來，那些佐料的功效不如中藥材，但是它的性味起來后，持續(xù)時(shí)間還更長，是不是？”

“啊？”

見吳偉有些愣住了，許茗笑道：“吳師兄，所以人都是以吃飯菜為主，而不是以喝湯藥為主，其在于飯菜養(yǎng)人，也就是他的持續(xù)時(shí)間了?！?/p>