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黃酒、花生醬、芝麻醬、生抽、老抽、豉油、鹽。
蜂蜜、冰糖、紅糖、白糖、麥芽糖。
魚露、蠔油、番茄醬......
姜蔥蒜......
豬牛羊肉、魚、雞鴨......
“關(guān)于佐料和一般的主流食材,他們的性味,我今天就說這么多,明天我們再針對一些常見的亞健康,說說他們適合于用什么佐料搭配主材來進(jìn)行料理,然后你們就能夠在那個基礎(chǔ)上進(jìn)行治病菜肴的開發(fā)了?!?/p>