男人們負責打水這些粗重的活兒，女子們負責將晾曬好的木耳再篩選一下，將雜物與品質(zhì)太差的挑揀出來，洗干凈然后放進泥瓦罐里泡發(fā)。

葉小珠特意挑選了一些肥厚鮮嫩的木耳單獨泡著，又將干辣椒磨碎，這些是準備明日送到謝府上去的，自然要精心對待。

只是關(guān)于要不要將這個“地皮菜”的實情告訴謝老爺子，葉小珠同葉智明思索了許久，絕對還是說實話的好。