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第16章
豬蹄子經(jīng)過穆婉的處理后,那一股腥膻味已經(jīng)消失得無影無蹤了,剩下的只有陳皮八角還有桂葉等香料以及豬蹄子原本的香味。
周小妹被香味吸引過來了,蹲坐在廚房門口旁邊,托著下巴靜靜地看著穆婉在里面忙出忙外。
等她好不容易休息下來,周小妹小跑著進(jìn)去,“大嫂,你又在做什么啊?!?/p>
“味道好香啊?!敝苄∶靡粋€(gè)下午都在聞著香味流口水,要不是穆婉在廚房的話,周小妹都想悄悄地嘗上兩口了。
“在做豬蹄子哦。”周小妹很可愛,軟萌萌的,尤其是那雙水靈靈,又如黑葡萄一般的眼睛。穆婉一看就忍不住心軟,想著這么可愛的小姑娘,是自己的妹妹,那該多好啊。
“等會(huì)兒,做好了,我讓你第一個(gè)嘗一嘗,怎么樣?”聽話懂事的小孩子當(dāng)然是要好好獎(jiǎng)勵(lì)的。
周小妹很高興地點(diǎn)頭,答應(yīng)下來,隨后,她又問道,“大嫂,需要我做些什么嗎?”
“我會(huì)做很多哦。”周小妹挽起了衣袖,露出了細(xì)白的小手臂,想要證明自己是可以的。
然而,穆婉看著她小胳膊小腿的,忍不住笑了笑,再摸摸她的發(fā)心,“什么都不需要哦。”
“在旁邊看著就可以了。”
到了傍晚,豬蹄子終于燉好了,香味無窮,但賣相上還是差了那么一點(diǎn)。
穆婉在心底可惜地嘆氣,要是有足夠的香料,這一頓豬蹄子,肯定能做到色香味俱全。
可惜,這里的條件太差了,沒有醬油,沒有壓力鍋,光是靠柴火和普通的鐵鍋是做不到的。
穆婉瞇了瞇眼,捏著下巴思考,看來要準(zhǔn)備一個(gè)壓力鍋才行啊。
周家廚房飄出了濃郁的香味,很奇怪的香味,聞所未聞的。
隔壁陳家嬸子按耐不住了,撇開了阻擋在身前的丈夫,說什么都要過來問問,看看看是什么東西。
然而,在陳家嬸子剛出去,陳家當(dāng)家的就嘆氣,“那可是人家家傳的做法,怎么可能說給你就給你的?”
當(dāng)家男人連連搖頭,轉(zhuǎn)身回去,就看見眼饞又嘴饞的長子以及有了身孕,但一直在孕吐,茶飯不思的大兒媳在流口水?
當(dāng)家男人愣住了。
陳家嬸子過來敲門,是周母開的門,見是隔壁家的,周母很客氣,“嫂子,這是咋啦?”
“誒,周家的。”陳家嬸子開門見山,“你家在做什么啊?”
“這香味,太濃了?!?/p>
陳家嬸子指了指自己家的方向,“我家這邊聞了一個(gè)下午了。”
起初一開始是很腥臭的味道,陳家大兒媳都吐了幾回,陳家嬸子很想過來問問做什么的,但是被自家男人攔住了,這才沒有過來,畢竟早上才買了五個(gè)饅頭。
其中有三個(gè)都讓大兒媳給吃了。
陳家嬸子想到這一層,也就忍了。
可誰知道,那臭味很快就沒了,緊接著就是淡淡的香味,若有若無的。
到最后,就是香到讓人垂涎三尺的味道。
不說是大兒媳,陳家嬸子忍了好久才厚著臉皮過來詢問。
周母一聽,眉眼都染上了笑意,“不是什么。”
“就是我那剛進(jìn)門的兒媳在菜市那邊的豬肉檔口撿回了不要的豬下水和豬蹄子。”
“什么?”陳家嬸子是不相信的,那豬下水是什么東西,誰都清楚,那可是腥臭無比,煮熟了扔到外面,狗都不吃的。
這撿回來煮,能有這個(gè)香味?
陳家嬸子當(dāng)即就不樂意了,“周家的,你可別哄我了?!?/p>
不想說可以不說,但不能拿這么個(gè)玩意來糊弄人的。
周母自然是知道對(duì)方不相信的,但也沒有在意,她依然是笑著回答,“你跟我來看看就知道了。”
中午擺在餐桌上的菜肴全部都被吃干凈了,就連碟子都被那幾個(gè)小孩子舔的一干二凈,那自然是什么都沒有剩下的。
但穆婉留了一部分作為今晚的晚餐。
所以,豬大腸還是有的。
周母領(lǐng)著人到廚房,陳家嬸子差一點(diǎn)就邁不動(dòng)腿了,那香味無孔不入,光是聞著香味就足以讓人挪不動(dòng)了,渾身都在叫囂著,快一點(diǎn)啊,快一點(diǎn)去看看,到底是什么?
然后全部吃個(gè)精光。
“嫂子?”周母見她不動(dòng)了,便問問她。
陳家嬸子頓時(shí)回過神來,面上劃過一絲尷尬,“弟妹,你家大兒媳是個(gè)能人啊。”
這香味,不說十里八外了,怕是放眼整個(gè)大夏朝都沒有幾個(gè)人能比得上啊。
這么好的兒媳婦竟然便宜了周家,陳家嬸子心里是可惜的,早知道,她就讓自家二兒子給娶回家了。
在這里,女子過了十二三歲就要定下來,十四十五歲就可以嫁人了。
穆婉的名聲,下至村子,上到鎮(zhèn)子,無人不知曉。
肥胖如豬,又一臉的麻子。
而且一點(diǎn)兒都不勤勞。
有點(diǎn)積蓄的人家,那斷然是不可能將這樣的人娶回家的。
陳家嬸子在給二兒子相看的時(shí)候,直接就排除了穆婉。
可現(xiàn)在,陳家嬸子卻是后悔了。
“能娶到婉娘,那是我們家煦兒的福氣。”沒有人會(huì)不喜歡好話的,但周母還是要謙虛一下,接著又說,“自從婉娘到我們家來了之后,煦兒的飲食就正常了。”
“下午,我們還請(qǐng)了大夫過來看看,大夫說,只要煦兒能一直堅(jiān)持,那離痊愈就不遠(yuǎn)了?!?/p>
兩個(gè)婦人說了一會(huì)兒話,陳家嬸子終于進(jìn)到廚房了。
她看見穆婉剛把鍋內(nèi)的豬蹄子盛出來,豬蹄子已經(jīng)燉開了,不再是緊巴巴,看著沒有什么肉,就一層皮了。
被劈開的豬蹄子,小小的一塊,光澤亮麗,越看越吸引人。
香氣氤氳,騰騰而上。
陳家嬸子的視線就沒有離開過豬蹄子,她看著豬蹄子落入碗中,沒一會(huì)兒就堆積成山了,可想而知,這里有多少豬蹄子了。
一時(shí)之間,陳家嬸子忘了所有,她眼光光地盯著豬蹄子,絲毫不掩飾地咽下唾液。
咕咚一聲。
所有人的注意力都在她身上了。
陳家嬸子才反應(yīng)過來,略微不好意思地收回目光,但很快又挪回去了。
落在那看起來美味至今的豬蹄子上。