穆婉見了忍不住笑了笑，“陳嬸子，要嘗一嘗嘛？”

“真的可以？”陳家嬸子很激動(dòng)。

周母笑著說，“這有什么不可以的？”

“娘，我來就可以了?！蹦峦褚娭苣敢^來動(dòng)手，她先一步去拿碗筷，然后夾了一塊砍好的豬蹄子到碗內(nèi)，再遞給陳家嬸子，接著又說，“嬸子，你嘗一嘗?！?/p>

“看看有哪里不足的地方，你盡管說?！?/p>

陳家嬸子的注意早就落在了豬蹄子上了，哪里還聽得見穆婉在說什么？

“好好好?！标惣覌鹱舆B連點(diǎn)頭。

周母看見后也想試一試，正要開口，衣角就被拉住了。

這會(huì)兒，周母才注意到周小妹在這里，隨機(jī)就蹲下來和孩子平視，“珠兒，你怎么在這里？”

周小妹的大名叫周寶珠。

人如其名，她就是周家的掌上明珠，上下老少都很寵著她。

“娘，我在看大嫂做菜。”周寶珠說，“娘，大嫂好厲害。”

“她做的豬蹄子好好吃。”

周寶珠剛吃了一小塊豬蹄子上的肉，臉上還沾著油。

周母看見了，拿帕子給她擦一擦，“好吃也要注意，別吃太多了?！?/p>

周寶珠重重地點(diǎn)頭，“大嫂說，明天給我做大肉包子?！?/p>

肉包子？周母遲疑了一下，正想說些什么，身旁的陳家嬸子就突然哇出聲來。

陳家嬸子咬了一口豬蹄子后，整個(gè)人都要升天了，入口的瞬間，雖然只有薄薄的一層肉，可豬皮軟糯，但一點(diǎn)兒都不肥膩。

更重要的是，沒有一點(diǎn)兒的膻味，只有醇厚的肉香。

特別是裹在上面的一點(diǎn)豬皮和豬肉混合在一起，數(shù)量不多，但香醇可口。

陳家嬸子深深地吸一口，唇齒之間都是那香軟、細(xì)膩的感覺。

“太好吃了！”陳家嬸子竟然感動(dòng)到哭出來，“太好吃了。”

陳家嬸子邊吃邊哭，邊抹眼淚，“這到底是怎么做到的？”

話一出口，陳家嬸子就后悔了，方才她是太過于激動(dòng)了，腦子充血了，她怎么可以問豬蹄子的做法呢？

她家侄子就在縣城的酒樓當(dāng)學(xué)徒打雜的，給大師傅當(dāng)了五年的學(xué)徒，這才勉強(qiáng)教會(huì)一道小菜，這豬蹄子做的那么好吃，那肯定是穆婉家的家傳秘方。

那是能告訴旁人的嗎？

肯定是不能的。

陳家嬸子在心底嘆氣，若是她能知道這做法就好了。

也不知道穆婉要什么，才能愿意把這法子告訴自己。

陳家嬸子重重地嘆氣。

“嬸子，就是用陳皮、八角還有桂葉等香料放進(jìn)去一塊兒燜就好了?！蹦峦褚婈惣覌鹱拥谋砬樵谝环昼妰?nèi)就變換了好幾次，心下忍不住感到好笑。

不過是一道豬蹄子的做法，又不是什么名家菜肴，更不是什么家傳秘方。

哪里能值得如此來回斟酌？

陳家嬸子是斷定穆婉不會(huì)說的，突然聽到她說了用料后，費(fèi)力地咽下了口中的肉，舔了舔唇瓣，激動(dòng)又心顫地問道，“具體要怎么做？”

“比如說這豬蹄子的膻味怎么去掉？”陳家嬸子緊張得手心都是汗水，恨不得馬上找筆和紙記錄下來。

這要是錯(cuò)過了，或者聽少了一個(gè)步驟。

陳家嬸子敢保證，她會(huì)后悔一輩子的。

“咳?！敝苣篙p聲咳了咳，打斷了她們兩人的談話，再把穆婉拉到一邊去。

“婉娘，你確定要把法子告訴外人嗎？”在周母看來，這是穆婉做出來的，他們都不會(huì)，那必然是家傳秘方。

如此隨便地告訴外人，真的可以嗎？

而且......

周母面上劃過一絲尷尬，她都不好意思問兒媳婦來著。

“娘?！蹦峦裥χ鴵u搖頭，她知道，在這時(shí)代里面，不管什么法子都是要保密的，一旦泄露出去了，那是會(huì)影響自家人的生計(jì)。

可這簡單的去腥法子，對(duì)穆婉來說并沒有什么重要的。

而且，這要是告訴了其他人，那以后就不會(huì)有人因?yàn)樾入?，而去浪費(fèi)食物了。

屆時(shí)，大家的飲食條件，雖然不能說能有多大的改善，至少還是可以吃上一口肉。

還有，那就是這里的城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村都很小，人多眼雜，若是有人借此尋麻煩，會(huì)給周家?guī)砗艽蟮挠绊憽?/p>

穆婉和周和煦雖說是約好，周家給她庇護(hù)，但穆婉也絕對(duì)不想給周家?guī)砺闊?/p>

一個(gè)去腥的法子，就能減少不必要的麻煩，這有何不可的？

穆婉細(xì)細(xì)地跟周母解釋了一番。

與此同時(shí)，陳家嬸子一直在等待，想要看看周母和穆婉都說了什么，但注意力又忍不住落在那豬蹄子上。

來來回回，陳家嬸子都不知道過去了多長時(shí)間了。

實(shí)際上，也就是一盞茶的時(shí)間。

周母本來想著去腥的法子是穆婉的獨(dú)家秘方，往外傳是肯定不可以的，但聽了穆婉的話后，周母覺得，穆婉思慮周到，能想旁人意想不到的細(xì)節(jié)和問題。

眼下，周母不會(huì)攔著穆婉說法子了。

穆婉笑了笑，跟陳家嬸子詳細(xì)地說了一遍，最后又說，“嬸子，要是有哪個(gè)地方不記得了，隨時(shí)都可以來找我?！?/p>

陳家嬸子本來是不抱有任何希望的，但穆婉真的一字不落地全部說了。

頃刻間，陳家嬸子更加不好意思了，之前她還在揣測著周母和穆婉都不會(huì)說，甚至還會(huì)隨便找個(gè)理由敷衍自己。

“我......我真的不知道要怎么感謝你們了。”陳家嬸子摸了摸眼角的淚水。

“嬸子，你若是真的覺得不好意思的吧?！蹦峦裢ｎD了一下，陳家嬸子聽此，認(rèn)真地等待下文，已經(jīng)做好了花幾十文的價(jià)格買下這個(gè)法子的準(zhǔn)備。

穆婉唇角微翹，笑著繼續(xù)說：“嬸子，你能幫我把法子說出去嗎？”

“我想讓更多的人知道?！?/p>

“什么？”陳家嬸子直接愣住了。

周母失笑，“嫂子，這是婉娘的心愿，你就幫她實(shí)現(xiàn)吧。”

“??？哦！”陳家嬸子渾渾噩噩地回去了。

陳家當(dāng)家的男人見她失魂落魄地回來，就知道她沒打聽到想要的。

當(dāng)家男人嘖了一聲，“那可是人家的秘方，你以為你想問，人家就說的？”

“行了，回來了，就該做什么就做什么?！?/p>

“別異想天開了?！?/p>

陳家嬸子倏地回過神來，“你說什么？”

“人家婉娘不僅告訴我了，還讓我告訴大家伙兒呢?！标惣覌鹱忧辛艘宦?，“你以為誰都跟你一樣，有點(diǎn)什么好東西都收起來??？”

當(dāng)家男人被說得面紅耳赤，可根本就不信周家真的如此大方，偏要硬著頭皮反駁，“就你傻，人家說什么就什么！”

“等著，我這就去買豬肉回來！”穆婉說，大部分的肉類去腥味都可以用這樣的法子，陳家嬸子正好可以試一試。