如果說，其他的缺點還能夠忍受。

畢竟豬的優(yōu)點也有不少，其他畜禽難以匹敵的脂肪含量，豬皮能夠御寒......

可最后一點，就無法忽略了，那就是一頭土豬出欄的時間，差不多要一年時間。

這就代表，農(nóng)戶選擇養(yǎng)豬的話，這段時間里面只有投入，幾乎沒有收成！

種種原因?qū)е?，很少有農(nóng)戶會選擇豬來進行喂養(yǎng)。

蘇白所在的錢塘縣，在他到來的時候，更是一戶養(yǎng)豬的都沒有。

甚至于整個杭州府，養(yǎng)豬戶都寥寥無幾。

蘇白之前買過幾頭活豬，從外面花大價錢運過來。

做成肉之后......腥臊味根本去不下，后面連鍋都給丟了。

本來蘇白都打算，把土豬從小開始養(yǎng)，進行閹割。

但沒有大規(guī)模養(yǎng)豬的技術(shù)，無法擴大化。

好在今年過年時候，簽到暴擊，獲得一系列額外獎勵。

其中就包含現(xiàn)代品種，成長很快的肉豬，飼料制作方法，以及養(yǎng)豬技術(shù)，像《母豬的產(chǎn)后護理》等書籍。

這一下子，就讓蘇白決定先養(yǎng)一批出來。

如果第一批可行的話，直接大規(guī)模修建養(yǎng)豬場，雇人養(yǎng)豬。

等到后面，更是可以將豬仔賣出去，傳授出去養(yǎng)豬技術(shù)，把吃肉的成本大大降低。

現(xiàn)在，第一批已經(jīng)養(yǎng)出來了。

接下來要做的，就是擴建養(yǎng)豬場。

蘇白跟顧庸簡單聊了兩句，大概定下了個框架，而后就回到堂上，把養(yǎng)豬場擴建，要招人這事給說了出去。

蘇白說這話的時候，并沒有進行遮掩，直接明明白白的說出來。

明朝對于豬通朱這一點上，并不犯忌諱，需要避諱的只是皇帝以及太子的名字。

他說完之后，哪怕對養(yǎng)豬場的認知很是陌生，基于對蘇白的信任，也使得不少人在現(xiàn)場紛紛進行報名。

具體的話還得過一遍，保證合格才行。

“竟然有這么多人要報名？”

現(xiàn)場的情況，讓老朱看到后有些驚訝。

畢竟這玩意再怎么說，也是個新鮮事物，能有這么多人，實在是出乎他的預(yù)料。

酉時，也就是下午五點已到。

按照慣例，蘇白在系統(tǒng)之中進行簽到打卡。

“宿主此次簽到，獲得滿星廚藝，古代現(xiàn)代的菜都進行掌握！”

“竟然是這個？”看到系統(tǒng)提示，蘇白有些欣喜。

他的廚藝一直以來，也只能說是夠用。

好多想法，都因為技術(shù)原因?qū)崿F(xiàn)不出來。

獲得了滿星廚藝，可真就是瞌睡送枕頭了。

“酉時已經(jīng)到了，放衙?！?/p>

“還有其他的事情，請找主簿劉行進行登記記錄?！?/p>

蘇白宣布完之后，迫不及待站起身。

“這小子......”

“真的是到點就走，絕不耽擱一分鐘是吧？”

看著蘇白急著要起身離去，老朱氣的有些牙根癢癢。

他在之前，就有去蘇白家尋訪一下的意思。

這豬肉更加激起老朱的興趣，連忙上前，向主簿劉行進行詢問，表示自己有興趣進行投資，可否找蘇白在私底下面談。

對于外地來的商人，蘇白向來都是來者不拒，熱情招待，畢竟這可是一個個財神爺。

加上老朱一行人，昨日有過一面之緣，在劉行把這事跟他說了之后就同意了。

讓他們稍微晚點，到自家吃飯。

而后自己就趕緊回家，準(zhǔn)備食材去了。

......

錢塘縣北邊，一處不大的宅院之中，蘇白開門回家。

他自從搬到錢塘縣之后，就一直住在這里。

后面有錢了之后還買了更大的宅子，不過一直懶得搬家，畢竟在這里住習(xí)慣了。

反而是其他大宅子，被他當(dāng)做儲物倉庫用了。

到家之后，蘇白直奔廚房而去。

“公子回來了。”

廚房之中，一個穿著淡色衣袍的妙齡女子，向蘇白打招呼。

“小瑩，今天我主廚?！?/p>

“你給我打個下手就行?！?/p>

“還有，晚上應(yīng)該會來客人，讓其他人準(zhǔn)備好用具。”

蘇白朝著少女道。

“公子你下廚？”被叫做盈盈的少女有些疑惑。

她雖說是侍女，不過在廚藝方面還是挺精湛的。

以往大多數(shù)時候，都是蘇白說出想法她做。

這今天怎么蘇白突發(fā)奇想，要做飯了？

“聽我的就好?！?/p>

蘇白沒多說，轉(zhuǎn)頭就看到案板上的幾大塊豬肉。

按照自己之前的要求，給自己送過來的豬肉，一定得是兩種部位的。

五花、里脊。

這樣的話，里脊可以做鍋包肉以及水煮肉片，五花直接就可選擇紅燒肉。

這樣都可以物盡其用。

“好久沒吃正經(jīng)豬肉了?！?/p>

“這頓飯，得好好做才是?！?/p>

......

“爹，晚上真要去蘇白家吃飯？”

除了縣衙門口，朱標(biāo)進行詢問，有些疑惑。

不管是他還是朱元璋，都極少在大臣家里面吃飯。

即便有這種需求，也多數(shù)時候是把人召到宮里面。

怎么到了蘇白這里，就要主動去他家里面？

“哼，他刮了這么些民脂民膏，咱們吃他一頓怎么了？”

“何況咱還要去看看，他今天所說的養(yǎng)豬場，是怎么一回事？”

老朱如此回道。

很快，時間也就來到晚上，天色黑了下來。

對于這種場合，宋濂覺得還是避嫌一下為好，表示晚上不去了。

所以去往蘇白家里的，只是朱元璋父子三人。

“就是這了吧？”

根據(jù)之前劉行的指引，他們來到蘇白家門口，被管家引進去。

“這房子，倒是還行?！?/p>

“看起來沒有什么奢侈的地方，簡單樸素。”

進去之后，老朱來回打量著。

只不過再往里走幾步，立刻就感覺到不對勁了。

院子里面，充斥著一股火燒火燎的焦糊味道。

“咳咳咳！”

“這什么味，怎么這么嗆得慌？”

“還有些辣眼睛！”

“這難道，是著火了不成？”

老朱父子三人，都被這股味道熏得有些難受，睜不開眼。

這是蘇白在做水煮肉片，產(chǎn)生的味道。

這道菜得用不少辣椒，這個年代又沒有油煙機，讓味道全部都飄進了院子之中。

“注意，隨時準(zhǔn)備出手！”

在附近圍墻處，有不少壯漢都嚴(yán)陣以待，神情緊繃。

正是負責(zé)護衛(wèi)朱元璋一行人的親軍都尉府。